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なす豚えのき厚揚げ・こってり味噌炒め☆
こってり甘辛味噌で、ご飯がススムおかずを作ってみました(^^)。野菜、きのこ、お肉、
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材料:
なす、えのき、豚肉、厚揚げ、炒め用の油、白ごま(あれば)、味噌、しょうゆ、砂糖、料理
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簡単☆鶏もも肉と大根の赤ワイン煮
なぜ大根なのかは…冷蔵庫にあったから(^^;;。
簡単におもてなし料理をどうぞ☆
材料:
鶏モモ肉、大根、たまねぎ、ミックスビーンズ(あれば)、炒め用のオリーブオイル、すりお
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簡単☆とろ〜り濃厚かぼちゃスープ
とろ〜り甘いかぼちゃスープで温まりたいですね(*^^*)。実が残っているのがポイント
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ 中サイズ、バター、コンソメ、牛乳、小麦粉、塩コショウ
鶏ムネ肉&豆苗のガリバタレモン炒め
ヘルシーな鶏ムネ肉を柔らかくジューシーにさっぱりいただきま〜す*\(^o^)/*
材料:
鶏ムネ肉(1パック)、豆苗、バター、塩コショウ、お酒、おろしニンニク、レモン汁、片栗
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カボチャとズッキーニのバター醤油ソテー☆
素材の味を大切に(^.^)。カボチャの優しい甘みとシンプルなズッキーニ☆たくさん食べ
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材料:
カボチャ、ズッキーニ、バター、しょうゆ、塩コショウ、オリーブオイル、または油
簡単!モロヘイヤとオクラのたまごスープ☆
暑い夏はこれで栄養補給!とってもカンタン!モロヘイヤとオクラのネバネバコンビをあっさ
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材料:
モロヘイヤ、オクラ(今回は特大(笑)、たまご、コンソメ、塩コショウ、醤油、砂糖、水