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卵白不使用!岩手の味!さんまのつみれ汁
夫にとっての母親の味を残したくて勉強しました。
岩手の漁師街の義母も満足の味になりま
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材料:
◎さんま、◎ネギ、◎生姜、◎片栗粉、だし汁、大根、人参、ネギ、豆腐、味噌(あれば白味
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わが家の夏のポトフ~ゴロゴロ夏野菜~
暑い日の中休みでたまに肌寒い日がありますよね。そんな日に我が家ではよく作ります。冷た
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材料:
お肉(牛肉or豚肉)カレー用でよし、ジャガイモ(北あかり、メークインなど)、玉ねぎ、
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野菜沢山チキンのトマト煮~カチャトラ~
野菜嫌いの子にも食べてもらいたい!
季節の野菜を沢山!苦手な野菜は細かく切ったり…工
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材料:
鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、じゃがいも、しめじ、
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海老の出汁がきいたトマトクリームペンネ
有頭エビを買った翌日のランチに!もちろんディナーでも。トマトソースなしで作ります。
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材料:
ペンネ、有頭エビの頭、トマト、玉ねぎ、にんにく、パプリカ、ズッキーニ、白ワイン、塩・
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バナナの入った蒸しチョコマグケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単チョコ蒸しケーキです。相性のいいバナナと合わせました
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材料:
ホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖、油、牛乳、明治のバナナ板チョコ、生バナナ
トマト鍋!アボカドとチーズでうまうま♪
トマト鍋に大好きなアボカドとお野菜たっぷりチーズたっぷり!大満足なお鍋ですー!
材料:
鶏もも肉、豚肉こまぎれ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、しめじ・舞茸etc、たもぎ
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キンカンの生チョコ
オランジュショコラの独特の砂糖甘いネバネバな感じが苦手な方も、これならさっぱり楽しめ
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材料:
森永の板ブラックチョコレート、明治の板ホワイトチョコレート、生クリーム、生キンカン、
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