*母の手作りお菓子を食べて育ちました*いつしか、自分も食べ物に興味をもつようにな ...

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朴の葉味噌

校庭で見つけた朴の葉★ 飛騨の伝統料理を北海道でも作ってみました。
材料: 朴の葉、味噌、砂糖、みりん、椎茸、ねぎ、生姜、バター

乾燥パセリ

今年の夏、パセリは畑でどんどん増えていきました。食べきれないので、保存してビンにいれ ...
材料: パセリ

簡単で失敗しない*りんごケーキ

りんごがしっとり。 作った次の日は更にしっとり。 美味しくなってます。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、卵、砂糖、サラダ油、バニラエッセンス、シナモン、りん ...

マサラ焼きそば

ネパールのチャウメン風と日本の焼きそばをアレンジ。 野菜もたっぷり入れて、健康的な ...
材料: ゆで麺、フェネグリーク、クミンパウダー、ターメリック、チリパウダー、サラダ油、玉葱、 ...

はちみつ食パン

作り置きして、冷凍保存! 朝食にどうぞ。
材料: 強力粉、はちみつ、ドライイースト、ラード、水、塩

くるみパン

くるみとチーズの組み合わせは美味しい
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、バター、くるみ、プロセスチーズ