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切り干し大根の煮物
甘すぎず美味しい優しい味付け。大好きな切り干し大根の味はこの調味料の比率で落ち着きま
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材料：
切干大根、にんじん、油揚げ、干し椎茸、※ 茅乃舎だし（だしの素）、※ 水、※ 薄口し
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豚こま＆麺つゆ節約 簡単 胡麻汁肉うどん
豚こま＆麺つゆで節約 超簡単 胡麻スープの肉うどんです！驚くほど美味し〜！！！
材料：
麺（うどん そうめん等）、麺つゆ (つけ汁に必要な分量のお水も)、ねり胡麻、豚肉(豚
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母の味！基本のコロッケ
母の味！みんな大好きコロッケ！
子供の頃から食べている母の味。
種にしっかり味付け！
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材料：
ジャガイモ、ひき肉、玉ねぎ、炒め油、醤油、砂糖、みりん、塩胡椒、バター、小麦粉、卵、
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本格的！おうち担々麺
おうちで簡単に本格的な担々麺！
ラー油を入れなければ、小さな子供も食べられます！
材料：
中華麺、小松菜、もやし、★豚ひき肉、★ごま油（炒め用）、★酒／醤油／甜麺醤、★胡椒、
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大根とおくらの塩味の煮物
茅乃舎だしを使ってさっぱり塩味の煮物です。おだしの風味を活かすため、醤油も使いません
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材料：
大根、人参、おくら、魚河岸揚げ、☆茅乃舎だし、☆酒、☆みりん、☆塩、☆水
