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木公田
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卵豆腐のおじや

さっぱりしたものが食べたい時によくお世話になるレシピです。
材料： 豆腐(小分け)、にんじん、椎茸(その他キノコでも)、長ネギ、卵、水、めんつゆ、かつお ...

舞茸と生姜で温活牛丼

生姜をたっぷり使うのが我が家流です。
材料： 牛切り落とし、生姜、まいたけ、玉ねぎ、ごま油、めんつゆ、水

生姜とネギの和風パスタ

生姜とネギで風邪予防にもなりそうな冬の定番パスタです。
材料： 長ネギ、しょうが、豚バラ、めんつゆ、ごま油、お好みのパスタ

キャベツのきな粉和え

きな粉を使ったスピード副菜です。
材料： キャベツ、きな粉、めんつゆ

我が家の鯖味噌(臭わないコツ付き)

我が家定番の甘めな鯖味噌です。
材料： サバ、酢、酒、味噌、砂糖、水、生姜

アーモンドフィッシュの炊き込み御飯

田作りなどでも応用できます。
材料： 米、水、アーモンドフィッシュ

糖質控えめなオオバコおから餅

片栗粉とおからで作るおから餅は糖尿病的にイマイチなので、粉類なしでそれっぽく作ってみ ...
材料： 乾燥おから、オオバコダイエット(サイリウム)、水

蟹のクリームトマト風パスタ

ヨーグルトを使っら節約ヘルシーパスタです。
材料： オリーブオイル、玉ねぎ、ホールトマト、カニカマ、ニンニク、黒胡椒、無糖ヨーグルト、パ ...

甘辛鶏ごぼう

余った分は炊き込み御飯の具に転用できます。
材料： 鶏手羽元、にんじん、ごぼう、ごま油、砂糖、酒、醤油、顆粒鰹だし

ライ麦のHMスコーン

誰にでも比較的食べやすいであろうライ麦スコーンです。
材料： ライ麦粉、HM、BP、バター、ヨーグルト
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