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*ｌｕｎｅ*
*ｌｕｎｅ* のキッチン
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5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。 ブログも更新中です♪こち ...

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ホワイト麻婆豆腐

洋風？だけど、ちゃんと麻婆豆腐です♪ピリリと、そしてまろやか。意外とご飯にも合います ...
材料： 豆腐(木綿でも絹でも)、鶏むね肉またはひき肉、ホワイトソース、ネギ、しょうが、創味シ ...

カリふわ。中華まん

いつもの中華まん。 たまにはちょっとアレンジしてみるのもたのしい。
材料： 肉まん（あんまんなどでも）、ごま油

昆布の炊き込みごはん

だしをとる昆布。いっそ一緒に具として炊き込んだら・・・おいしい！
材料： 米、豚コマ、にんじん、銀杏、だし昆布、★しょうゆ、★酒、★生姜すりおろし、しょうゆ、 ...

イタリアン肉じゃが

普段の肉じゃがをちょっとアレンジ。 ご飯にもパンにもパスタにも合うよ。
材料： ジャガイモ、たまねぎ、ベーコンブロック、オリーブ、にんにく、ドライトマト、アンチョビ ...