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ｌｕｎｅの気まぐれキュイジーヌ |
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*ｌｕｎｅ* | |
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厚揚げのお好み焼き風
豚肉をまきつけるからボリュームもあるしガーリックパウダーでビールも飲みたくなっちゃう。
材料：厚揚げ、片栗粉、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、ガーリックパウダー、塩コショウ、小麦粉、ごま油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、削り節
公開：12/05/24
更新：12/05/24
レシピID：1826373
ｌｕｎｅ家のウマウマ♥麻婆茄子
ウチの麻婆茄子。味付けは、麻婆豆腐とはまたちょっと違うんですよね。
材料：なす、長ネギ、豚挽き肉、にんにく・しょうが、ピーマン（しし唐でも）、豆板醤、★しょうゆ、★オイスターソース、★トマトケチャップ、★ウェイパー、★砂糖、★紹興酒または料理酒、★水、水溶き片栗粉、ゴマ油、花椒（お好み）、揚げ油
公開：11/09/04
更新：12/05/22
レシピID：1555573
キャベツの塩昆布あえ
あともう一品さっぱりしたおかずがほしいなーって時に。さっと作ってさっと出せます。シソの香りがなんともいえなーい！
材料：きゃべつ、きゅうり、塩昆布、大葉、塩
公開：07/09/27
更新：12/05/22
レシピID：435625
とりわけ離乳食☆だしのきいたお好み焼き。
たくさん作って冷凍しておけばいつでもラクチン。手づかみもできちゃうしこれだけで栄養満点！
材料：おから、山芋すりおろし、小麦粉、片栗粉、たまご、白だし、ツナ（油･塩なしのものを使いました）、にんじん、ねぎ、キャベツなど、青海苔、水、大人用にお好みでマヨ・ソースなど
公開：12/02/21
更新：12/02/21
レシピID：1714296
ささみとセロリで変わり親子丼
ささみがやわらか。塩味のさっぱり丼。セロリが苦手なら代わりにたまねぎでもいけるかな。
材料：ごはん、ささみ、セロリ、たまご、紹興酒または酒、塩コショウ、片栗粉、★ウェイパーまたは鶏がらの素、★塩、★砂糖、ごま油
公開：11/08/18
更新：11/08/19
レシピID：1363980
ゴーヤとトマトのエスニック和え
茹でることとスイートチリソースの甘みで苦味が抑えられ食べやすいですよ。
材料：ゴーヤ、トマト、ツナ、スイートチリソース、ナンプラー、塩コショウ、あればコリアンダーパウダー
公開：11/08/18
更新：11/08/19
レシピID：1526078
ゴーヤとカニカマの酢の物
寿司酢で簡単に。ない場合は酢、砂糖、塩で調味してくださいね～
彩りもよく、苦味も少なく、とっても食べやすいですよ。
材料：ゴーヤ、かにカマ、すりゴマ、ごま油、寿司酢
公開：11/08/18
更新：11/08/19
レシピID：1526075
カレー風味のゴーヤチャンプルー
カレー味で子供も食べやすい＾＾カシューナッツの歯ごたえもいいね♪
材料：ごーや、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ジャガイモ、木綿豆腐、カシューナッツ、塩コショウ、ガラムマサラ、カレー粉、ウスターソース
公開：11/08/18
更新：11/08/19
レシピID：1526066
中華風海鮮豆腐鍋
あっさり塩味のやさしいあじわいです。
材料：豆腐、長ネギ、にんじん、海鮮（えび、いか、ほたてなど）、きのこ（しめじ、えのきなど）、しょうが、水、ウェイパー、塩、紹興酒or酒、片栗粉、ごま油
公開：11/08/18
更新：11/08/19
レシピID：1409972
卵・砂糖抜き！簡単メープルクッキー
材料たったの4つ！ノンエッグ＆ノンシュガーです。ザクザクとサクサクの中間の売り物のような絶妙な歯ごたえ♥たまりません！
材料：小麦粉、メープルシロップ、バター、ベーキングパウダー
公開：09/09/29
更新：11/08/18
レシピID：922962
