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luneの気まぐれキュイジーヌ
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ごはん日記
(3日前)
*lune*
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にんじんとしらすの塩きんぴら
にんじんの甘みを塩がひきだしてしっかりと味わえる一品!ご飯のおかずに、お弁当に。
材料:にんじん、しらす、しょうが、塩、鶏がらの素、ゴマ・七味、ごま油
公開:09/11/07 更新:09/11/07 レシピID:959379
カリカリさつまいものくるみしょうゆがらめ
カリッカリのこうばしすぎるさつまいもに、これまた香ばしすぎるクルミをからめました。
材料:さつまいも、くるみ、しょうゆ、みりん、水、揚げ油
公開:09/11/05 更新:09/11/05 レシピID:957708
サーモンフライ☆ジャガイモあんかけ
じゃがいものでんぷんをまるっと利用した生姜風味のあんがとってもやさしい味でおいしいです~♪
材料:鮭、ジャガイモ 、だし汁 、酒 、みりん 、しょうゆ 、塩 、塩コショウ 、しょうが 、小麦粉・パン粉・揚げ油 、お好みで大葉・青ネギなど
公開:09/11/04 更新:09/11/04 レシピID:955069
長芋の鮭はさみ揚げ
ほっくり長芋と鮭のコンビは最高です!
材料:生鮭、長芋、塩コショウ、小麦粉・パン粉、揚げ油
公開:09/10/28 更新:09/10/28 レシピID:948487
芝麻醤不要!お手軽坦々麺
カロリーの高い、そしてふところも痛い(笑)芝麻醤を使わないレシピ。たいていおうちにあるものでできますよ。
材料:中華麺、豚挽き肉 、長ネギ 、豆板醤 、にんにく・しょうが 、ごま油 、★ゴマドレッシング 、★みそ 、★鶏がらスープの素 、★砂糖 、★しょうゆ 、★水 、★すりゴマ 、にら・もやしなど
公開:09/10/16 更新:09/10/16 レシピID:936536
磯の香♪豚肉と海苔の佃煮の炊き込みご飯
だし要らずです。豚のばら肉が入るのでコクが出ます。ボリュームもある磯の香りいいごはんです。
材料:米、豚バラ肉、海苔の佃煮、しらたき、しょうが、塩
公開:08/04/22 更新:09/10/13 レシピID:556643
ごぼうとさつまいものゴマサラダ
ゴマが香ばしい!さつまいもの甘みがちょうどよく全体になじみます。
材料:ごぼう、さつまいも、にんじん、マヨネーズ、すりごま、しょうゆ
公開:09/10/01 更新:09/10/01 レシピID:923229
鶏手羽元と栗のピリ辛さっぱり煮
ちょっとピリ辛で食が進みます♪モモ肉や豚ばら肉でもおいしくできます!
材料:鶏手羽元、栗、しょうが・にんにく、たかのつめ、酒、しょうゆ、酢、砂糖
公開:09/09/30 更新:09/09/30 レシピID:923237
卵・砂糖抜き!簡単メープルクッキー
材料たったの4つ!ノンエッグ&ノンシュガーです。ザクザクとサクサクの中間の売り物のような絶妙な歯ごたえ♥たまりません!
材料:小麦粉、メープルシロップ、バター、ベーキングパウダー
公開:09/09/29 更新:09/09/30 レシピID:922962
香る香る♪ハーブで緑茶
それぞれのスパイスが緑茶の渋みと調和してハーブティのようです♪
材料:緑茶葉(安いのや茎茶で十分) 、ピンクペパー 、タイム 、ローズマリー 、レモンの皮 、熱湯
公開:09/09/19 更新:09/09/19 レシピID:915724
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