作るの大好き、食べるの大好き!料理本大好きで、最低月10冊は読んでます。

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2歳児のお弁当に鶏モモみそ照り焼き

自分メモ
材料: 鳥もも肉、みそ、みりん、砂糖、サラダ油

離乳食に!手づかみ柔らかハンバーグ

歯のない息子でもパクパク食べられる繋ぎたっぷりの柔らかハンバーグです。たくさん作って ...
材料: あいびきにく、ケチャップ、塩、溶き卵、玉ねぎ(加熱済み、牛乳、ほうれん草(加熱済み、 ...

HM、砂糖、測り不要!バナナパンケーキ

卵とバナナを使った栄養たっぷりパンケーキです。ホットケーキミックス、砂糖、測り不使用 ...
材料: 卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ小、牛乳(適宜)

材料3つ!しっとり鶏胸肉の生姜醤油焼き

材料3つで簡単にできます
材料: 鶏胸肉、生姜、天ぷら粉、醤油、酒、水、サラダ油

人参かすとクルミのメープルシナモンケーキ

人参ジュースを作ったあとの人参の搾りかすで作りました!甘さ控えめ、人参たっぷり。ホッ ...
材料: 人参の搾りかす、ホットケーキミックス、卵M、メープルシロップ、オリーブオイル(なけれ ...

超簡単!冷凍イチゴソース

ヨーグルトに、イチゴミルクに、ジャムに、スイーツにそのままシャーベットに、、、。使い ...
材料: イチゴ、砂糖

人参大量消費!簡単モチモチ人参チーズ焼き

人参が安くてたくさん買ってしまったので美味しくたくさん食べれる方法を考えました! お ...
材料: 人参、塩、片栗粉、薄力粉、顆粒コンソメの素、あらびきコショウ、水、とろけるチーズ、オ ...

卵、砂糖、油不使用!簡単長時間発酵パン

前日仕込めば翌日焼くだけ。砂糖も油も使わないシンプルレシピ。イーストの量を減らし、じ ...
材料: 強力粉、イースト、塩、ぬるま湯、ゴマ(お好みで)

懐かしい味!柔らか鶏胸肉ミートボール味

鶏胸肉を懐かしいミートボール味風に仕上げました!スティック状で食べやすいのでお弁当に ...
材料: 鶏胸肉、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ(あれば)、塩胡椒、砂糖、トマトケチャップ、醤油、ウ ...

HMと強力粉で簡単チーズクルチャ♡

孤独のグルメで注目されたチーズクルチャを簡単に作れるようアレンジしました!外はサクサ ...
材料: ホットケーキミックス、強力粉、牛乳または豆乳、ヨーグルト、塩、サラダ油、とろけるチー ...