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2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン
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2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪
2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使った
ランチが人気です♪
時短・簡単・美味しいを心かけて
夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています
☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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<常備菜>菜の花漬け
菜の花の塩漬け♪1番好きな食べ方です♪
材料: 菜の花、塩、〇白ごま、〇鰹節、〇醤油(お好み)
自家製☆ミルクジャム
練乳みたいなミルクジャム♪
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖
<常備菜>牛こまとごぼうの炒めたん
あると便利な常備菜♪牛肉の細切れを使ってお手軽に♪
材料: 牛肉の細切れ、ごぼう、ごま油(炒め用)、鷹の爪、〇砂糖、〇だし醤油、〇酒、●みりん、
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<箸休め>めかぶのきんぴら
めかぶの茎を使ったきんぴら♪
材料: めかぶの茎(湯通し済)、ごま油(炒め用)、酒、だし醤油、みりん、白ゴマ
<旬彩>生めかぶ
生めかぶのシンプルな食べ方♪
材料: 生めかぶ、お湯
☆クリーミィハッシュポテト☆
おやつにもお弁当にも♪
材料: 〇じゃがいも(中)、〇牛乳、〇バター(マーガリン)、〇塩・胡椒、●ベーコン(小さく刻
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お好みトッピング☆ミルクゼリー
簡単に出来るミルクゼリー♪そのままでもトッピングしても美味しい♪
材料: 牛乳、砂糖、ゼラチン、アーモンドエッセンス、トッピング(なくても良い)
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