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トマトの白だし漬け

冷たいトマトの白だし漬けです。ハチミツを使っていますが、砂糖なら小さじ2くらいから、 ...
材料: トマト、玉ねぎ、ハチミツ、白だし、塩、黒胡椒

大根サンド

梅肉でサッパリし、チーズのコクがあり、簡単で美味しい副菜兼おつまみです。
材料: 大根、梅肉、大葉1/2に切る、スライスチーズ1/4に切る

アンチョビポテトサラダ

アンチョビ風味のポテトサラダです。
材料: じゃがいも、マヨネーズ、ベーコン、アンチョビペースト、玉ねぎスライス、マヨネーズ

アンチョビポテト

アンチョビのコクでじゃがいもが美味しい!
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、塩胡椒、アンチョビペースト

鶏胸肉のみぞれ煮

鶏胸肉は削ぎ切りで火通りを早くし、片栗粉と弱い火加減でしっとり柔らかく仕上げます。下 ...
材料: 鶏胸肉(400g)、塩麹、大根、水、片栗粉、白だし、青ネギ

韓国春雨サラダ

具はお好きなもので。ハムも美味しいですよね。
材料: 韓国春雨、卵、きゅうり、カニカマ、トマト、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油

アボカド胡瓜トマトの柚子胡椒ドレサラダ

アボカドがコッテリしてるのでオリーブオイルは少なめですが、脂質が気になる方はもっと減 ...
材料: アボカド、トマト、きゅうり、柚子胡椒、麺つゆ(4倍濃縮)、オリーブオイル

鶏もも肉のソテーサルサソースかけ

鶏肉と合わせるとサルサソースがサッパリしすぎているので、コッテリを意識して味付けまし ...
材料: 鶏もも肉、塩胡椒またはハーブソルト、小麦粉、サルサソースID:7530441、醤油、 ...

サルサソース

コッテリしたタコミートにかけるのでサッパリ。野菜たっぷりです。玉ねぎの生が苦手な方は ...
材料: トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクチューブ、カイエンヌペッパー(一味唐辛子)、塩、胡 ...

大根葉のふりかけ

結局大根葉はふりかけが一番美味しい!
材料: 大根葉、胡麻油、砂糖、醤油、かつおぶし、胡麻、七味唐辛子