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ユミタロウ
のキッチン
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レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載
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レシピ訪問ありがとうございます。
レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。
❤基本パンお菓子作りが好きです。
そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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◆節約♪もやしとふんわり卵の甘酢あんかけ
♡作れぽ100感謝です♡冷蔵庫にあるもので。前日残った甘酢タレの活用法。タレもすぐ作
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材料: もやし、卵、水、酢、醤油、砂糖、片栗粉
◆味が染込む!大根とこんにゃくの炒め煮
♡話題入り感謝です♡煮込まず茹でたあと調味料だけで炒めて汁を無駄に使わず、しっかり味
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材料: 大根、こんにゃく、醤油、砂糖、みりん、水
◆りんご酵母 シンプル胡桃パン
自家製天然酵母から作った胡桃入りパン。捏ねはホームベーカリー使用。
材料: 水、塩、バター、強力粉、天然酵母(りんご)、砂糖、胡桃
◆りんご酵母 中種仕込み パン
酵母液が完成したら次は中種おこしです。 強力粉と液を継ぎ足し、発酵させ、3日かけて完
...
材料: 天然酵母液(今回のはりんご)、強力粉、酵母液、強力粉、酵母液、強力粉、酵母液
◆HB りんご酵母 食パン
自家製天然酵母(りんご)から仕込んで、HBで焼き上げた美味しいパン♪
材料: 牛乳、塩、無塩バター、強力粉、天然酵母 中種 ID:2454939、砂糖
◆りんご酵母液 仕込み(パン)
難しいと思いがちな天然酵母ですが、混ぜて放置するだけ♪自宅で簡単に酵母液作りできます
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材料: りんご、水、上白糖
◆母の味 にらたま♡
♡話題入り感謝♡小さい頃よく作ってもらっていた母の味の再現。ニラ玉丼にしても◎ニラの
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材料: にら、卵、水、醤油、砂糖、みりん
◆茄子ともやしの和風味噌炒め◆
♡れぽ感謝です♡大好きな味噌味で夏に旬の茄子の炒め物。ごはんもすすみます☆
材料: 茄子、もやし、人参、醤油、酒、砂糖、だしの素、味噌
◆小松菜と鶏肉の豆板醤炒め
♡れぽ感謝です♡ご飯によく合う甘めピリ辛味付け炒め物です。
材料: 小松菜、片栗粉、鶏胸肉、ごま油、豆板醤、醤油、みりん
◆簡単1品 ヘルシー豚こんにゃく
♡話題入り感謝♡こんにゃく入れてボリュームかさ増し。豚肉ときのこで疲労回復、ダイエッ
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材料: 豚肉薄切り、こんにゃく、しめじ、醤油、砂糖、酒、水
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