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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。
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ココアプリン(玉子不使用)
玉子不使用のなめらかプリンが電子レンジのみで出来ます。
材料: ココア、薄力粉、砂糖、牛乳、シナモン
豆腐アイス
材料はたったの3つ!しかもミキサーで混ぜるだけ! 遂につくれぽ400件達成!有難うご
...
材料: 絹ごし豆腐、製菓用ココア、蜂蜜
豆腐グラタン~楽チン☆Ver.
レンジで作るホワイトソースで手軽にヘルシーグラタン♪火を使わないので暑い日も楽チン☆
材料: 豆腐、牛乳、薄力粉、マーガリン、コンソメキューブ、塩、胡椒、玉ねぎ、ソーセージ、ブロ
...
シンプル菜の花サラダ
毎年、春になると旦那からリクエストのかかるサラダです。
材料: 菜の花、しめじ、ツナ、玉ねぎ、ホールコーン、オリーブ油、にんにく、塩、こしょう、乾燥
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はちみつケーキ
出来たてホックリ、冷めるとしっとり。
材料: ホットケーキミックス、玉子、牛乳、はちみつ、溶かしバター
新玉ねぎ納豆ソース
是非、新玉ねぎで!柔らかくてあま~い♪納豆も臭くないですよv
材料: 新玉ねぎ、納豆、料理酒、みりん、醤油、ネギ(万能ネギ可)
◎おからナゲット◎
これ作ったら、某ファーストフード店のなんか食べれたもんじゃないですよ。
材料: 鶏胸肉、おから、卵白、生クリームorコーヒーミルク、塩・こしょう、卵黄、小麦粉
かぼちゃのミルクかん
シナモン風味がたまらない!かぼちゃの優しい甘みに思わず和みます。
材料: かぼちゃ(種を除いて)、牛乳、粉寒天、水、三温糖、シナモン
簡単・水羊羹
本格的な水羊羹が100均ショップの材料で出来ちゃいます。
材料: こしあん、粉寒天、水、栗の甘露煮
キャロットポタージュ
生クリームを使わないのにトロリとしたポタージュ。 秘密は米にあり!
材料: 人参、お米、水、固形コンソメ、牛乳、塩、こしょう
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