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鶏からのスイートチリマヨ和え
今は無くなってしまった無印カフェの唐揚げ。レモン果汁を多めにさっぱりした爽やかな味に
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材料:
鶏胸肉、マヨネーズ、スイートチリソース、レモン汁、塩、生姜すりおろし、豆板醤、卵、し
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タイ風ハンバーグ
ひき肉に練り込まれたグリーンカレーペーストの風味とココナッツミルクが相性抜群のタイ風
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、こぶみかんの葉、グリーンカレーペースト、パン粉、卵、オリーブオイ
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あじのラビゴットソースがけ
お魚をさっぱりした野菜のソースで美味しくいただけます。生パセリの香もアクセントに。
材料:
玉ねぎ、きゅうり、トマト、セロリ、パセリ(生)、あじ、小麦粉、EVオリーブオイル、酢
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