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いり鶏
ごぼうを先に一度茹でる事で口当たり良く、にんじんを別の鍋で仕上げる一手間をかける事で
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材料：
鶏肉（もも）、ごぼう、れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、塩（こんにゃく用）、
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きゅうりのピクルス
もし、きゅうりを沢山頂く機会があったら、メインの付け合わせにもご飯の友の漬物代わりに
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材料：
きゅうり、★酢、★白ワイン、★砂糖、★黒粒胡椒（ホール）、★クローブ（ホール）、★ロ
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我が家のカレーうどん
肉をたっぷり入れ市販のカレールゥを使うため、だしが出やすく、普通のうどんを作るより簡
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材料：
うどん、鶏肉（もも）、玉ネギ、しょうゆ、みりん、だし汁、バーモントカレールゥ（甘口）
コロコロポテトサラダ
「ママの簡単ポテトサラダ」のレシピが更なる進化を遂げ・・・。マヨネーズが少なく、さっ
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材料：
じゃがいも、卵、きゅうり、トマト、柿、りんご、マヨネーズ、オリーブオイル、酢、塩、胡
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