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強力粉&薄力粉で!チョコバナナスコーン
外はちゃんとザクっと感があり、中はふんわり。塩気も効いたおいしいスコーンです。バナナ
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材料:
強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、バター(有塩)、砂糖、塩、溶き卵、溶き卵(焼く前
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ブロッコリーとアボカドのとろっとサラダ
柔らかいブロッコリーとアボカドと卵、カニカマがとろっと合わさって美味しいです。バケッ
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材料:
ブロッコリー、卵、アボカド、カニカマ、マヨネーズ、オイスターソース、塩、粗挽き胡椒
お正月我が家の定番◆甘めのうま煮
甘めの味付けのうま煮です。醤油味でない、里芋がたくさん入った煮物が我が家のお正月の定
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材料:
里芋、土付きゴボウ、ニンジン、レンコン、こんにゃく、干し椎茸、なると、椎茸、鶏もも肉
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ひじき入りたまご巾着と大根の煮物
余ったひじきの煮物を活用しながら食べ応えのあるおかずを作りたくて。出汁味しっかり、大
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材料:
大根、油揚げ、干し椎茸、だしの素、みりん、砂糖、醤油、ひじきの煮物、卵、水
ふんわり美味しい!我が家定番のハンバーグ
ふんわりジューシーでおいしいハンバーグです。いろんなレシピを試しましたが、今はこのレ
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、みそ、マヨネーズ、牛乳、塩胡椒、酒、水、ケチャップと
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豚肉とキャベツ&大根の簡単フライパン蒸し
手早く作れてとてもヘルシー!お肉の旨味しみしみ&蒸し焼きなのでお野菜もモリモリ食べら
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材料:
キャベツ、大根、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、卵、塩コショウ、酒、ポン酢
栄養たっぷり!人参しいたけの炊き込みご飯
人参がたっぷりとれて美味しいです。どのお料理とも合う炊き込みご飯です。
材料:
にんじん、生しいたけ、小揚げ、細切り昆布、醤油、昆布醤油(出汁醤油)、酒、お塩、胡椒
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