はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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豚バラの春玉ねぎロールカツ

大玉の春玉ねぎを豚バラ肉で巻いてカツにしました!ボリュームが出て甘くてジューシーなカ ...
材料: 春玉ねぎ(大玉)、豚バラ肉薄切り、塩コショウ、小麦粉、卵、水、小麦粉、パン粉、サルサ ...

チキンチャップ

お肉もソースもとっても美味しい一品です!
材料: 鶏むね肉、ケチャップ、ウスターソース、酒、砂糖、水、チューブにんにく

ささみでタンドリーチキン

ふっくら柔らか、ささみで簡単美味しいタンドリーチキンですよ!
材料: ささみ、プレーンヨーグルト、カレー粉、トマトケチャップ、はちみつ、チューブにんにく、 ...

豚肉のスタミナ焼き

2種類の焼き肉ダレで、簡単美味しいスタミナ焼きが出来ました!
材料: 豚肉ロース薄切り、ピーマン、玉ねぎ、★甘口焼き肉だれ、★辛口焼き肉だれ、塩コショウ

お大根と豚バラの炒め物

薄切り大根の食感がクセになります。豚バラとにらを合わせてメインディッシュになりました ...
材料: 大根、豚バラ薄切り肉、にら、★醤油、★砂糖、★酒、★塩麹、★チューブにんにく、★チュ ...

豆腐とひき肉のオイスターソース煮込み

たっぷりのひき肉とお豆腐を、オイスターソースで煮込みましたよ。こくと旨味がクセになる ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、白ねぎ、★水、★顆粒ガラスープ、★オイスターソース、★醤油、★酒 ...

豚のスペアリブのお煮物

柔らかいスペアリブと、しみしみのお大根が何とも美味しいお煮物です!
材料: スペアリブ、大根、ゆで卵、生姜、水、★砂糖、★醤油、★昆布つゆ(ヤマサ)、★酒

ごぼうとひき肉の炒め煮

ごぼうとひき肉を炒め煮にしました。甘辛いお味でご飯にも、お酒にも合いますよ!
材料: ごぼう、にんじん、ひき肉、水、★ほんだし、★砂糖、★酒、★昆布つゆ(ヤマサ)、醤油

鳥もも肉の照り焼き

パリッと焼いた鳥もも肉の香ばしさと、甘いお醤油味が食欲をそそりますよ!
材料: 鳥もも肉、砂糖、醤油、酒、みりん、カンタン酢(ミツカン)

豚ひき肉とキャベツの炒め物

チョットピリ辛、あと引く美味しさ!キャベツをた〜んと召し上がれ!
材料: 豚ひき肉、キャベツ、赤ピーマン、甜麺醤、豆板醤、醤油、酒、にんにくチューブ、片栗粉、 ...
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