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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま
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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも6年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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生クリームたっぷりシナモントースト
カリッと焼いたトーストに、タップリ生クリームを絞りました。シナモンを最後に振りかけて
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材料: 食パン、バター、生クリーム、シナモン
ダブルチーズで納豆丼
ご飯にトロけるチーズ+納豆+粉チーズ
材料: 冷やご飯、トロけるチーズ、納豆、辛子、たれ、粉チーズ
鮭の酒粕ちゃんちゃん焼き
味噌と酒粕を合わせて、ちゃんちゃん焼きにしました!お野菜たっぷり、ほのかな酒粕の香り
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材料: 鮭、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、白菜、もやし、えのきだけ、麹味噌(甘め)、酒粕、砂糖
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鶏もも肉の味噌漬け焼き
にんにくのパンチを効かせた、鶏もも肉の味噌漬け焼きです。ご飯にも、おつまみにもピッタ
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材料: 鶏もも肉、麹味噌(甘め)、砂糖、醤油、酒、チューブにんにく
ほうれん草のすり黒胡麻和え
ほうれん草の定番、ごま和え。これを頂くと体が元気になる気がするのです。
材料: ほうれん草、昆布つゆ(ヤマサ)、醤油、すり黒胡麻
れんこんナムル
スライサーでれんこんをスライス。食感も美味しいれんこんのナムルを作ってみました!
材料: れんこん、チキン顆粒、昆布つゆ(ヤマサ)、塩コショウ、ごま油
れんこんの梅肉和え
スライスしたれんこんを、軽く茹で上げ、梅肉酢で和えました。箸休めにぴったりです。
材料: れんこん、梅干し(塩分控えめ)、カンタン酢(ミツカン)
真鯛の煮つけ
真鯛を、濃い甘辛のお味で煮付けました。ご飯にも、日本酒にも合いますよ!
材料: 真鯛、ピーマン、かぶ、水、酒、砂糖、醤油、ほんだし顆粒
かぶとソーセージのクリームスープ
かぶとソーセージの、とろーり、あったか美味しいクリームスープですよ。
材料: かぶ、玉ねぎ、ソーセージ、バター、小麦粉、牛乳、水、チキン顆粒、塩コショウ
豚こま肉の唐揚げ
色んな部位が味わえる豚こま肉を、シッカリと味付けして唐揚げにしました。
材料: 豚こま肉、☆砂糖、☆醤油、☆ママレードジャム、☆チューブにんにく、☆塩コショウ、片栗
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