小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休 ...

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レンチンで簡単☆おくらの肉巻き

朝から簡単にレンチンでできるお弁当おかず。お気に入りのSNSメニューを少し濃い味に変 ...
材料: おくら、豚薄切り肉、塩こしょう、小麦粉、鰹節、☆ポン酢、☆みりん、☆醤油

鶏のピリ辛照り焼き

ピリッとした鶏の照り焼き。ご飯が進みます。
材料: 鶏肉、塩、酒、片栗粉、ごま油、A醤油、Aみりん、A砂糖、A水、A豆板醤

ブロッコリーのマヨチーズ焼き

朝のお弁当作り、レンジとオーブントースターで火を通せるのが楽チンな副菜です
材料: ブロッコリー、マヨ、粉チーズ

余ったオレンジジャムで、オレンジチキン

NHKのBENTO EXPOで紹介されていたレシピ。分量・材料を少し変えて作ってみま ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉(肉まぶし用)、◆肉下味、◯しょうゆ、◯酒、◯生姜、オレンジジュース ...

簡単酢鷄

お弁当に入れた酢豚の鶏肉バージョン。好きなSNSで紹介されているレシピを少し変えて作 ...
材料: 鶏肉、◯塩、◯酒、たまねぎ、にんじん、ピーマン、ごま油(野菜ふりかけ用)、片栗粉、ご ...

お弁当☆覚え書き 2020/08/29

子供が小さい時から食べ慣れているオムライスをお弁当に。土曜日は食べる時間が短いらしく ...
材料: ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、サラダ油、◯塩こしょう、◯コンソメ、◯ケチャップ ...

ピーマンとひじきのきんぴら

副菜の定番きんぴらをひじきでヘルシーに。お気に入りのSNSメニューを少し濃い味にアレ ...
材料: ひじき、ピーマン、ごま油、ごま、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢

カレー風味のジャーマンポテトチキン

お気に入りのSNSより、少し変えて。カレー味が食欲をそそります。調味料の記載、書き加 ...
材料: 鶏もも肉、塩こしょう、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ油、☆カレー粉、☆醤油、☆ ...

紅生姜入りネギ卵焼き

卵焼きの黄色に紅生姜の赤とねぎの緑。この一品だけで色合いが華やかになります
材料: 白だし、みりん、片栗粉、マヨネーズ、卵

ごま風味オムレツ

ごま風味の卵焼き、オムレツ風にふわふわに仕上げます。
材料: 卵、水、塩こしょう、すりごま、ごま油