1/1 ページ
ノンオイル 胡麻しょうがドレッシング。
サラダの他、豚しゃぶなど鍋料理の付けダレや温奴のつゆにも合う、お気に入りのドレッシン
...
材料:
おろししょうが、おろしにんにく、薄口しょうゆ、すし酢、白ごま、塩、ブラックペッパー
海老と枝豆の炒飯。
先に炒めた具を、ご飯を炒めた後に戻し入れることで、簡単にパラパラの炒飯ができました。
材料:
米、にんじん、にんにく(みじん切り)、長ねぎ、小海老、ベーコン、枝豆、卵、鶏がらスー
...
舞茸たっぷりの炊き込みご飯。
舞茸の食感を味わいたくて、今まで作った炊き込みご飯の味を参考にして作ってみました。
材料:
米、舞茸、椎茸、にんじん、塩こんぶ、雑穀ミックス(お好みで)、白ごま、小ねぎ、しょう
...