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Herb日和
のキッチン
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台所養生レシピを書いています♬漢方薬剤師が台所でできる心と身体に効く簡単薬膳レシ
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台所養生レシピを書いています♬漢方薬剤師が台所でできる心と身体に効く簡単薬膳レシピを書いています。ずぼらなレシピです笑。変わりだね食材も使っています♪
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かぶと葛のミルクスープ
ブレンダー要らずの簡単カブのミルクスープ。葛も入れるので寒い日は冷めにくく暖まります
...
材料: 玉ねぎ、お水、カブ、マギーブイヨン、ミルク、葛粉、塩胡椒
冬瓜とモロヘイヤの卵とじスープ
乾燥しがちなかたに。脾虚さん、肺気虚さんに。 陰虚さんにも。
材料: 鶏肉(胸でももも.骨つきでも)、えのき、水、卵
昨日の夕飯リメイク 朝スープ
脾虚さんは、消化が弱いので朝ごはんを食べられない人が多いですが、それでも朝は栄養を摂
...
材料: 昨日の夕飯の残りのスープ、塩、胡椒、お水、ミルク、ネギ、パセリ
モロヘイヤ卵スープ
カルシウムやタンパク質も手軽に摂れるスープ。 簡単にできるスープです。
材料: きのこ(なんでも)、水、ウインナーか鶏肉、モロヘイヤ、鶏がらスープ、塩または塩麹、卵
棗と骨付き参鶏湯
脾胃の養生食。夏でも胃腸が冷えてばてている人へ。コラーゲンもとれるのでアミノ酸補給に
...
材料: 生姜、骨付き鶏肉、手羽元など、山芋、ニンニク、にんじん、ねぎ、棗、塩、胡椒、鶏がらス
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脾虚の為の栄養おかずお味噌汁
かぼちゃで糖質、カロテン、キャベツでビタミン、豆腐でタンパク質、お味噌でミネラル、善
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材料: 鰹節、かぼちゃ、キャベツ、大根葉、味噌、豆腐
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