アボガドと長ネギの和風生春巻き
御節のあまりのかまぼこを使って、一品。
アボガドと長ネギの相性は抜群ですが、かまぼ
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材料：
アボガド、長ネギ（白いところだけ）、かまぼこ、ライスペーパー、のり（お好みで）
豆乳ゴルゴンゾーラスパゲティ
超簡単！豆乳ですこしだけゴルゴンゾーラの重たい風味を軽くしてみました。
ブラックペ
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材料：
豆乳、ゴルゴンゾーラチーズ、乾麺（スパゲティ、ペンネなど）、粉チーズ、粗引き黒胡椒
秋色♪コンフィチュール
今大人気のお菓子みたいなジャム、コンフィチュールを、秋の素材で作ってみました。くりと
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材料：
洋ナシ、さつまいも、栗（今回は甘露煮を使用）、レモン、砂糖（三温糖）、はちみつ
