今日はおいしいごはんにしてね!といつも娘に言われます。家族に評判の簡単でおいしい ...

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筍と豚肉のバター炒め

バター醤油でたっぷり旬の筍をいただきましょう。
材料: 筍の水煮、豚肉の薄切り、バター、サラダ油、黒ゴマ、しょう油、塩、コショウ

筍とそら豆の土佐煮

春らしい色合いの土佐煮です。
材料: 筍の水煮、そらまめ、かまぼこ、だし汁、しょう油、みりん、塩、かつお節

えびとたまごの中華炒め

卵とえびに季節野菜を加えた、簡単メニューです。
材料: ブラックタイガー、卵、たけのこの水煮、きぬさや、エリンギ、青ねぎ、塩、片栗粉、鶏がら ...

春の三色いちご大福

電子レンジでつくるいちご大福です。いちご味と抹茶味の餅を加えて、ひな祭りっぽく三色に ...
材料: いちご、粒あん、片栗粉、白玉粉、グラニュー糖、水、白玉粉、グラニュー糖、水、抹茶(粉 ...

フライパンでベイクドチーズケーキ

まるでパンケーキみたいですが、食べてビックリ!チーズケーキです。フライパンで焼くので ...
材料: クリームチーズ、薄力粉、卵、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、レモン汁、サラダ油

スープがじゅわっと小籠包

台湾旅行で食べた鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包・・・足元にもおよびませんが。それ ...
材料: 薄力粉、強力粉、水、豚ひき肉、長ねぎのみじん切り、しょうがのすりおろし、塩、しょう油 ...

チキンの生姜焼き

鶏肉と野菜のソテーです。オイスターソースベースで生姜風味です。
材料: 鶏モモ肉、ブロッコリー、しめじ、オイスターソース、生姜のすりおろし、小麦粉、サラダ油 ...

黒まめのポークビーンズ

ホクホクの黒豆の食感がいい、ポークビーンズです。
材料: 黒豆、豚肉モモ薄切り、ホールトマト、玉ねぎ、にんにく、しめじ、塩、バター、オリーブオ ...

メープルメロンパン

パン生地にも表面の生地にもメープルシロップがたっぷりです。
材料: 強力粉(パン生地)、メープルシロップ(パン生地)、砂糖(パン生地)、塩(パン生地)、 ...

パンカップのグラタン

器にしたパンも食べられるグラタン。パンは手作りしましたが市販の即席グラタンのもとで作 ...
材料: マカロニグラタンのもと、丸型フランスパン(約10cm)、玉ねぎ、鶏肉、サラダ油、水、 ...