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筍と豚肉のバター炒め MYフォルダに入れる
バター醤油でたっぷり旬の筍をいただきましょう。
材料:筍の水煮、豚肉の薄切り、バター、サラダ油、黒ゴマ、しょう油、塩、コショウ
公開:08/04/24   更新:08/04/24   レシピID:558218
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筍とそら豆の土佐煮 MYフォルダに入れる
春らしい色合いの土佐煮です。
材料:筍の水煮、そらまめ、かまぼこ、だし汁、しょう油、みりん、塩、かつお節
公開:08/03/29   更新:08/03/29   レシピID:540501
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えびとたまごの中華炒め MYフォルダに入れる
卵とえびに季節野菜を加えた、簡単メニューです。
材料:ブラックタイガー、卵、たけのこの水煮、きぬさや、エリンギ、青ねぎ、塩、片栗粉、鶏がらスープの素、水、塩・コショウ、サラダ油
公開:08/03/26   更新:08/03/26   レシピID:538248
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春の三色いちご大福 MYフォルダに入れる
電子レンジでつくるいちご大福です。いちご味と抹茶味の餅を加えて、ひな祭りっぽく三色にしました。
材料:いちご、粒あん、片栗粉、白玉粉、グラニュー糖、水、白玉粉、グラニュー糖、水、抹茶(粉)、白玉粉、いちごジャム、水
公開:08/02/28   更新:08/02/29   レシピID:519164
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フライパンでベイクドチーズケーキ MYフォルダに入れる
まるでパンケーキみたいですが、食べてビックリ!チーズケーキです。フライパンで焼くので短時間でお手軽です。
材料:クリームチーズ、薄力粉、卵、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、レモン汁、サラダ油
公開:08/02/26   更新:08/02/26   レシピID:517524
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スープがじゅわっと小籠包 MYフォルダに入れる
台湾旅行で食べた鼎泰豊(ディンタイフォン)の小籠包・・・足元にもおよびませんが。それっぽいものができました。
材料:薄力粉、強力粉、水、豚ひき肉、長ねぎのみじん切り、しょうがのすりおろし、塩、しょう油、ごま油、水、とりがらスープ、塩、長ねぎ、しょうがのすりおろし、ゼラチン
公開:08/02/19   更新:08/02/19   レシピID:511775
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チキンの生姜焼き MYフォルダに入れる
鶏肉と野菜のソテーです。オイスターソースベースで生姜風味です。
材料:鶏モモ肉、ブロッコリー、しめじ、オイスターソース、生姜のすりおろし、小麦粉、サラダ油、塩コショウ
公開:08/01/29   更新:08/01/29   レシピID:497227
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黒まめのポークビーンズ MYフォルダに入れる
ホクホクの黒豆の食感がいい、ポークビーンズです。
材料:黒豆、豚肉モモ薄切り、ホールトマト、玉ねぎ、にんにく、しめじ、塩、バター、オリーブオイル、コンソメ顆粒、水
公開:08/01/10   更新:08/01/10   レシピID:485835
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メープルメロンパン MYフォルダに入れる
パン生地にも表面の生地にもメープルシロップがたっぷりです。
材料:強力粉(パン生地)、メープルシロップ(パン生地)、砂糖(パン生地)、塩(パン生地)、ホシノ酵母生種(パン生地)、ぬるま湯(パン生地)、卵(パン生地)、バター(パン生地)、薄力粉(表面生地)、バター(表面生地)、グラニュー糖(表面生地)、メープルシロップ(表面生地)、卵(表面生地)、ベーキングパウダー(表面生地)、グラニュー糖(トッピング用)
公開:07/12/14   更新:07/12/14   レシピID:474991
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パンカップのグラタン MYフォルダに入れる
器にしたパンも食べられるグラタン。パンは手作りしましたが市販の即席グラタンのもとで作りました。もちろん市販のパンでもOK。...
材料:マカロニグラタンのもと、丸型フランスパン(約10cm)、玉ねぎ、鶏肉、サラダ油、水、牛乳、とけるチーズ
公開:07/12/13   更新:07/12/13   レシピID:474496