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本場フランスのクロワッサン
クロワッサンの本場フランスのレシピを参考にしています。折込が2回で済むので簡単。サク
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材料:
中力粉、ドライイースト、砂糖、塩、無塩バター(常温)、冷たい水、牛乳(スキムミルク5
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フラン(プリンタルト)
本場フランスのフランのレシピです。サクッとしたタルト生地とミルクたっぷりとろとろクリ
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材料:
バター(室温)、砂糖、卵黄、牛乳、薄力粉、牛乳、生クリーム、水、卵、卵黄、砂糖、コー
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