こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いし ...

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上新粉でおちゃ餅(ぐんばい餅)

ぐんばい型の団子を実家盛岡ではおちゃ餅と言います。くるみ味噌が濃厚でとっても美味しい ...
材料: 上新粉、熱湯、くるみ、ごま(白でも黒でも)、水、醤油、砂糖、味噌

蜜がミソ!!大学いも

秋になると何度も作りたくなるほっくり甘い大人気の大学芋。 水あめ入りのみつが固まら ...
材料: さつまいも、砂糖、水あめorはちみつ、水、しょうゆ、ゴマ

時短!ゆで時間5分 タピオカドリンク

冷たい物が美味しい季節は火をなるべく使いたくない! 水で戻すことで火にかける時間はた ...
材料: ブラックタピオカ、好みの飲み物

スペイン風キャラチョコ*チュロス* 

バレンタインにも♥カリサクもっちりチュロス。キャラメル味のチョコレートをたっぷりつけ ...
材料: 薄力粉、☆塩、☆バター、☆水、☆グラニュー糖、卵、グラニュー糖、生クリーム、板チョコ

ポテトコロッケなグラタン

コロッケの中身をグラタンにしました。中身のしっとり感がたまりません。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、合びき肉、サラダ油、コンソメ、塩こしょう、生クリーム、牛乳、溶け ...

母直伝!プリンセスパウンドケーキ

亡き母から受け継いだパウンドレシピ。バター、小麦粉、砂糖を同割り したリッチな味わ ...
材料: バター(室温に戻す)、砂糖(100gづつにわける)、薄力粉、卵(卵黄と卵白に分ける) ...

上新粉で!トロ~リ蜜入りゆべし

甘じょっぱいゆべしを一口かじると蜜がトロ~リ♥♡ 簡単な材料で作る、だんご大好きな私 ...
材料: ☆醤油、☆砂糖、☆水、♡上新粉、♡黒ゴマ、□粉末黒糖、□水、くるみ

✩みんな大好き✩三ツ星生キャラメル✩

食べ過ぎ危険!! 流行が去っても残したい味。一気に作って冷凍保存。頑張って疲れた日の ...
材料: ☆コンデンスミルク、☆砂糖、☆水あめ、☆蜂蜜、☆バター、生クリーム

洋風チャプチェ?!トマト春雨

家族皆が大好きな春雨料理。 味の決め手はほんだし! トマトに合うの?これが合うんです ...
材料: 春雨、とりもも肉、ナス、ピーマン、しめじ、カットトマトホール缶、塩こしょう、ほんだし ...

美味しい!シンガポール風チキンライス♪

しっとりゆで鶏と鶏のゆで汁で炊くご飯はくせなくコクがあるけどあっさり美味! おもてな ...
材料: 鶏むね肉(モモでもOK)、塩、生姜、ネギ、にんにく、サラダ油、米、玉ねぎ、生姜、にん ...
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