こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いし ...

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上新粉でおちゃ餅(ぐんばい餅)

ぐんばい型の団子を実家盛岡ではおちゃ餅と言います。くるみ味噌が濃厚でとっても美味しい ...
材料: 上新粉、熱湯、くるみ、ごま(白でも黒でも)、水、醤油、砂糖、味噌

蜜がミソ!!大学いも

秋になると何度も作りたくなるほっくり甘い大人気の大学芋。 水あめ入りのみつが固まら ...
材料: さつまいも、砂糖、水あめorはちみつ、水、しょうゆ、ゴマ

時短!ゆで時間5分 タピオカドリンク

冷たい物が美味しい季節は火をなるべく使いたくない! 水で戻すことで火にかける時間はた ...
材料: ブラックタピオカ、好みの飲み物

スペイン風キャラチョコ*チュロス* 

バレンタインにも♥カリサクもっちりチュロス。キャラメル味のチョコレートをたっぷりつけ ...
材料: 薄力粉、☆塩、☆バター、☆水、☆グラニュー糖、卵、グラニュー糖、生クリーム、板チョコ

母直伝!プリンセスパウンドケーキ

亡き母から受け継いだパウンドレシピ。バター、小麦粉、砂糖を同割り したリッチな味わ ...
材料: バター(室温に戻す)、砂糖(100gづつにわける)、薄力粉、卵(卵黄と卵白に分ける) ...

上新粉で!トロ~リ蜜入りゆべし

甘じょっぱいゆべしを一口かじると蜜がトロ~リ♥♡ 簡単な材料で作る、だんご大好きな私 ...
材料: ☆醤油、☆砂糖、☆水、♡上新粉、♡黒ゴマ、□粉末黒糖、□水、くるみ

✩みんな大好き✩三ツ星生キャラメル✩

食べ過ぎ危険!! 流行が去っても残したい味。一気に作って冷凍保存。頑張って疲れた日の ...
材料: ☆コンデンスミルク、☆砂糖、☆水あめ、☆蜂蜜、☆バター、生クリーム

三ツ星✩✩✩アマンディーヌ

母との思い出のつまった大切なレシピ♡ 焼いている時のアーモンドとバターとラム酒の香 ...
材料: 薄力粉、全卵、卵黄、卵白、バター(溶かす)、砂糖、アーモンドパウダー、ラム酒、粉糖( ...

✿亀十風✿ふわふわどら焼き

亀十のどら焼きのようにフワフワどら焼きに挑戦。本家はもっともっとふわふわですが^(~ ...
材料: ☆卵、☆砂糖、☆はちみつ、☆水あめ、☆塩、薄力粉、重層+水、圧力鍋であんこ又は好みの ...

ひな祭りに♪上新粉ですあま風✿ 

粘土細工のように好きな色で、好きな形で細工出来るのでお子さんと一緒に作っても楽しいで ...
材料: 上新粉、砂糖、水、塩
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