お菓子やパンを作るのが大好き!!いろいろと勉強したいと思います。石鹸を作るのも大 ...

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型くずれしないスポンジケーキ

時間がたつと真ん中からへこんできませんか? このレシピなら大丈夫です( ^)o(^ ...
材料: 卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、バニラエッセンス

パラパラ炒飯

失敗ばかりしていた炒飯がとても上手にできるようになりました。
材料: 米、◎マヨネーズ、ベーコン、人参、玉ねぎ、しいたけ、卵、ゴマ油

田作り

レンジで簡単に田作りを作りました。もちろんおせち料理にもOKです。
材料: ごまめ、砂糖、しょうゆ、みりん、サラダ油

すし飯☆一緒に炊いてしまいましょう!!

ちらし寿司、おいなりさん、巻き寿司、手巻き寿司、いろいろアレンジしてください♪
材料: 米、砂糖、酢、塩、だし昆布、水

簡単!焼きチキンカツ

簡単だけど好評でした。 チーズがトロッ!!が最高です。
材料: 鶏むね肉、スライスチーズ、塩コショウ、パン粉、パルメザンチーズ(粉チーズ)、オリーブ ...

鶏とえびでミンチカツ

我が家の人気メニューです(*^。^*)
材料: 鶏もも肉、むきえび、塩、こしょう、小麦粉、市販の天ぷら粉、パン粉(衣用)、揚げ油

きのこの炊き込みご飯

絶対に失敗しません(^^) ちょうど良い味付けです。 もう釜飯の素はいりません!!
材料: 米、マイタケ、ひらたけ、人参(千切り)、薄揚げ、だしパック、*濃口しょうゆ、*酒、* ...

牛しぐれ煮

新米の季節。野球少年の息子が白いご飯をガッツリ食べられますように。。
材料: 牛切り落とし肉、しょうが、*酒、*水、*砂糖、*みりん、*しょうゆ

簡単ピザ

子供のおやつにもお父さんのおつまみにも。 お母さんもきっと大好きな味です。 餃子の皮 ...
材料: 餃子の皮(大判)、ケチャップ、玉ねぎ(スライス)、ベーコンまたはハム、とろけるチーズ

レタスと豚肉の蒸し煮

簡単楽ちんメニュー(*^。^*)
材料: 豚バラ薄切り、レタス、玉ねぎ、シイタケ、コンソメ顆粒、塩コショウ、薄口しょうゆ