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しっとり柔らか!鶏むね肉の塩昆布炒め
鶏のむね肉なのに、しっとり柔らかに仕上がります!
塩昆布の旨味がでるので、簡単なのに
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材料:
鶏むね肉、●酒、●塩、片栗粉、ピーマン、塩昆布、お好みの野菜(シメジ、もやし、エリン
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トロトロ白菜♪手羽元のコーンクリーム煮
寒い冬にぴったりほっこりあったまる!
白菜とコーンと手羽元の相性抜群のおかず♪
材料:
鶏の手羽元、白菜、玉ねぎ、人参、シメジ、ローリエ、コンソメ(キューブ状のもの)、牛乳
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たっぷり食べたい時の!簡単!麻婆豆腐♪
ご飯のおかずとして、たっぷり食べたい時の簡単!時短!麻婆豆腐です。
材料:
合挽き肉、絹ごし豆腐、●ネギ、●生姜、○中華スープ、○酒、○みりん、○醤油、豆板醤、
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鮭のソテー アボカドのタルタルのせ
鮭とアボカドの色合いが美しい一皿です。
醤油の香りでご飯がすすみます。
材料:
鮭、塩、こしょう、小麦粉、アボカド(潰すので、柔らかいもの)、玉ねぎ(みじん切りして
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