簡単で美味しい料理がモットー!うちにある材料で手軽にできるメニューを作りましょう ...

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木綿豆腐の中華ねぎ炒め

甘辛味の中華炒めにしました♪ 2016.11.21 話題入り。クックパッド プラス ...
材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ネギ、万能ねぎ、しいたけ、ごま油、おろし生姜(チューブ ...

豚ひき肉DEもっちもちレンコンつくね★

豚肉でOK!蓮根でもっちもち★ハンバーグとは違う味♪お弁当にも。つくれぽ300件!動 ...
材料: ☆豚ひき肉(もちろん鶏でも可)、☆塩コショウ、☆おろし生姜、☆サラダ油(ゴマ油でも可 ...

木綿豆腐でヘルシーエビチリ風♪

エビを豆腐に替えてヘルシーに!子供もOKなように辛くしてません♪2014.9.29 ...
材料: 木綿豆腐、片栗粉、ねぎ、生姜、★酒、★ガラスープの素、★塩、★ケチャップ、★醤油、食 ...

五目大豆煮

大豆調理、難しそうですが大丈夫!うまうまです♪
材料: 大豆、水(大豆用)、干ししいたけ、水(しいたけ用)、昆布(乾燥したままでOK)、にん ...

簡単!肉団子で酢豚♪

特別な材料を使わず、うちにある材料で作りました。 フライパン一つで手軽に★
材料: ☆豚ひき肉、☆しいたけの軸(茎?)、☆酒、醤油、マヨネーズ、片栗粉、☆塩コショウ、☆ ...

鶏の照り煮☆簡単にこごりで涼しげ夏気分!

鶏も美味しいけど、更に煮汁で簡単煮こごりを!ゼラチンで固めてプルプル♪枝豆も添えて涼 ...
材料: 鶏もも肉、酒、★三ツ矢サイダー(オールゼロ使用)、★生姜、★ハチミツ(または砂糖)、 ...

簡単♪鶏の生姜煮~ハチミツ&熟味酢入り~

酢は入ってますが酸っぱさはありません!ミツカン熟味酢のおかげでコクUP。母も絶賛☆2 ...
材料: 鶏肉(手羽・モモなど)、ハチミツ、ミツカン熟味酢、酒、しょうゆ、生姜(千切りにする) ...

手羽と根菜の照り煮

手羽と根菜を照り照りに煮ました。しっかりした味付けで大人も子供も◎ 酢も入りますがコ ...
材料: 手羽中(手羽元なども可)、にんじん、れんこん、角こんにゃく、水、*酢、*みりん、*醤 ...

豚バラとじゃが芋の甘辛煮

レシピ本をアレンジして更に旨みUP★お肉も柔らかく、お芋もホクホクで娘も大喜びでした ...
材料: 豚バラブロック(薄切りでもOK)、じゃが芋、☆醤油、酒、ハチミツ、☆酢、★水、★醤油 ...

簡単ヘルシー!豆腐入りチキンナゲット

お豆腐入りでふわふわ♪でも誰も豆腐に気付きません(笑)揚げたて最高!お店より美味しい ...
材料: 鶏むね肉、豆腐(今回は絹ごし使用)、マヨネーズ、酒、塩、卵、薄力粉
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