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ひなまつり ひし形ケーキ♪

ロールケーキの生地で作る、ひし形のケーキです。
材料: スポンジ、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、イチゴ、黄桃缶詰め、マシュマロ、チョ ...

黒ごま餅

祖母から母へ、そして私。忘れないように覚書です。
材料: 水、もち米、★てんさい糖(白砂糖)、★黒ごま、★塩

くるみ雑煮

岩手県三陸地方でポピュラーなお雑煮です。
材料: 大根、人参、鶏もも肉(雑煮用スライス)、焼き豆腐、せり、なると、かまぼこ、☆めんつゆ ...

はちみつ後入れコーヒーゼリー

はちみつ後入れで、甘さ調節可能です(^_^) コーヒーゼリーにバニラアイスも最高です ...
材料: コーヒー(ブラック)、ゼラチン、牛乳、はちみつ

味噌&醤油で下味OK!豚レバーのから揚げ

レバーの臭みを感じにくいので、苦手な方にもチャレンジして欲しいです(^_^)
材料: 豚レバー、味噌、醤油、片栗粉、油、ケチャップ、ソース

容器のままで、はちみつ大根

喉の調子が、悪い時に母が作ってくれたはちみつ大根。 少しずつなめてくださいね♪
材料: 大根、はちみつ

瓶ジャムからヨーグルトソース(^-^)

パンにつけるにはちょっと足りない。 最後まで綺麗に取れない。 そんな時はヨーグルトの ...
材料: 瓶ジャム(お好きな味)、水

白菜のわかめスープ合え

カップ焼きそばのわかめスープを使って、簡単にもう一品を作りました。白菜消費に。
材料: 白菜、わかめスープのもと、塩、ごま油

残ったお寿司の甘だれで、天丼のたれ♪

今すぐ天丼のたれが欲しい!という時に(^_^) 持ち帰りのお寿司についてきた甘いたれ ...
材料: 甘だれ、水

あんかけ絹豆腐♪

我が子達にヒット!とろみがついてるので、野菜もぺろりと食べてくれます。
材料: 玉ねぎ、人参、えのき、小松菜、絹豆腐、めんつゆ、だしの素、水、水溶き片栗粉
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