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おからパウダー入りワッフル
自家製レモンピール、チョコチップ、おからパウダーを使ったなにかが作りたくて。
材料：
卵3個と水合わせて、バター(有塩)、牛乳、はちみつ、ドライイースト、○水、○おからパ
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フカフカパンのようなピザ生地(手ごね)
いろいろな方のレシピを参考にして、良いとこ取りしたレシピです。覚書ように載せました。
材料：
強力粉、豆腐(水切り不要)、塩、黒胡椒、イースト、砂糖、40℃のぬるま湯、オリーブオ
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味付けはハーブソルトで簡単、サラダピザ
さっぱりしたピザが作りたかったので、冷蔵庫にあったレタスを生かしたピザを作りました。
材料：
鶏肉、レタス、トマト、かぼちゃ、ハーブソルト(シトラス)、こしょう、とろけるチーズ
