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なす味噌トマトパスタ
粉チーズと味噌あじの組合せがとにかく美味しいです♪茄子とトマトのソースで意外とさっぱ
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材料：
パスタ、茄子、トマト、玉ねぎ、にんにく、味噌（できれば赤味噌）、酒（あれば白ワイン）
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クセになる☆名古屋風の濃い味から揚げ
こってりスパイシーな名古屋の手羽先風の味付け。さっぱりした梅酒にとても合います。もち
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材料：
とりもも肉、塩・こしょう（白）、片栗粉、★にんにく・しょうが（すりおろす）、★紹興酒
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