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かぼちゃときのこの簡単煮
時短で煮物
材料: かぼちゃ、きのこ(今回は舞茸とエリンギ)、ごま油、★酒、★みりん、★しょうゆ、★粉末
...
いわしのパン粉焼き
青魚のくさみが緩和されてて食べやすいです
材料: いわし(小さめ)、塩、☆パン粉、☆粉チーズ、☆乾燥パセリ、オリーブオイル(今回ガーリ
...
いわしの黒ごま
ごまの香ばしい香りがするので、青魚のにおいが和らぎます
材料: イワシ(小〜中)、塩胡椒、水溶き片栗粉、ごま、サラダ油、ごま油
簡単!!鯖とトマトのチーズ焼き
調味料がドライバジルのみなので、むくみが気になる人や血圧コントロールをしている人にお
...
材料: 鯖缶(水煮)、ホールトマト缶、シメジ、ナス、セロリ、オリーブオイル、ニンニク(チュー
...
パクチーのツナサラダ
パクチーをモリモリ食べれます
材料: パクチー、新玉ねぎor玉ねぎ、ツナ(オイルでも水煮でも)、・ごま油、・シャンタン、・
...
切って混ぜるだけ!ねばしゃきサラダ
簡単一品!お酒のつまみや夜食にも。
材料: 長芋、きゅうり、カイワレ、わさび、しょうゆ
残りもので…ヘルシーパスタもどき
アヒージョの余りをヘルシーに糸こんにゃくでリメイクしました
材料: 糸こんにゃく白、キャベツ、★アヒージョの残り(工程5参照)
小松菜のナッツバター
ミックスナッツを使って香ばしく炒めました
材料: 小松菜、舞茸(しめじなどでも)、ミックスナッツ無塩、バター、塩胡椒、しょうゆ
簡単!適当!豚バラの中華煮
フライパン1つでできます
材料: 大根、豚バラ、ネギ、ちくわ(なくてもオッケー)、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆豆板
...
簡単さつまいもマフィン
さつまいもとハチミツの香りが美味しいです♡
材料: さつまいも、バター(サラダ油)、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳(牛乳)、ハチミ
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