初めまして!独身貴族の厨房へようこそ♪週末は携帯でみなさんのレシピ見ながらスーパ ...

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豆腐のオリーブオイル焼きトマトソースがけ

豆腐は好きだけど冷奴も飽きたなぁ… イタリアンにアレンジしてみました♪
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、カットトマト、たまねぎ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイ ...

ふわとろ♪チーズオムレツ

ちょっとした手間だけでワンランク上のオムレツに(^^) 朝食にも夕食のメインでも♪ ...
材料: 卵、バター、生クリーム(または牛乳)、とろけるチーズ、塩、コショウ

メインにもおつまみにも♪ナスのチーズ焼き

ナスの美味しい季節ですよね。 フライパン一つで簡単にできます♪
材料: ナス、たまねぎ、ベーコン(スライス)、ピザソース、とろけるチーズ、オリーブオイル(サ ...

冷めても美味しい♪ピーマンの肉詰め

今回はこんがり照り焼きソースで♪ 冷めても味がしみますので、お弁当、2日目でも美味し ...
材料: ピーマン、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、生パン粉、塩、コショウ、ナツメグパウダー、片 ...

失敗しにくい?ミート&チーズオムレツ

オムレツを裏返すのって苦手なんですよね~(^^; 綺麗な形に焼くためのちょっとした変 ...
材料: 卵、たまねぎ、挽肉(合挽き)、生クリーム、とろけるチーズ、塩こしょう、バター、ケチャ ...

絶品♪たまねぎソースのポークハンバーグ

香ばしい薫りが食欲増進♪ やわらかポークハンバーグです(^^)b
材料: 豚挽肉、たまねぎ、にんじん、生パン粉、塩、コショウ、ナツメグパウダー、絶品♪たまねぎ ...

使い方色々 香ばし絶品♪たまねぎソース

香ばしい香りが食欲をそそります(^^) ハンバーグまもちろん、サラダやポークソテーに ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、おろし生姜、★大葉にんにく醤油レシピID:248794、★酒、★み ...

野菜と大豆たっぷりのひき肉カレー

前回掲載した「野菜と大豆いっぱいのトマトコンソメ」の二日目のアレンジに♪
材料: 「野菜と大豆いっぱいのトマトコンソメ」ID:2698950、ひき肉(合い挽き)、たま ...

お茶漬海苔で簡単♪キャベツの浅漬風サラダ

使い残しのキャベツも立派な付け合せに変身! お茶漬海苔シリーズ第2弾(笑)
材料: キャベツ、お茶漬海苔

野菜と大豆いっぱいのトマトコンソメ

大豆のおかげでボリュームもあって、ごはん無しでもおなかいっぱい♪ 野菜不足の解消とダ ...
材料: たまねぎ、にんじん、馬鈴薯、キャベツ、ベーコン、カットトマト、水、大豆(水煮)、コン ...