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生姜でおいしい肉豆腐
しゃきしゃきの生姜とエノキ。とろ～り半熟たまご。味のしみたねぎ。魅力的な具がたっぷり
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材料：
牛切り落とし肉、卵、焼き豆腐、ねぎ、玉ねぎ、エノキ、しょうが、ルッコラの新芽、水、み
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白菜と豚肉のにんにく醤油炒め
にんにく醤油と、隠し味の豆板醤・甜麺醤で、ご飯がいける～！
白菜の歯ざわりを楽み
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材料：
豚バラ薄切り肉、白菜、酢、しょうゆ、酒、さとう、甜麺醤、豆板醤、にんにく（すりおろし
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かぶと肉団子、きのこのしょうゆ鍋
かぶの優しい味と肉団子の旨味が溶け出した、醤油ベースのあったか鍋。好きな野菜やきのこ
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材料：
豚ひき肉、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、ごま油、しょうゆ、片栗粉、ねぎ
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白菜と鶏肉のニンニクスープ
とろっとろの白菜と柔らか～い鶏肉がベストマッチ！ニンニクの風味がコクのあるスープに仕
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材料：
白菜、鶏もも肉、ねぎ、ニンニクすりおろし、しいたけ、しょうゆ、酒、水、しお
ル・クルーゼで美味しい☆豚バラ肉の煮込み
たっぷり使用した豚バラ肉の旨味が野菜に優しく溶け込んだ煮物料理。じっくり煮込んだお肉
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材料：
豚バラブロック、しいたけ、にんじん、大根、うずらの煮卵、さとう、みりん、しょうゆ、し
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ルッコラの新芽サラダ
「ルッコラの新芽」サラダで頂きました。シャッキシャキの歯触りと、噛むほどに旨みが増し
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材料：
ルッコラの新芽、レタス、ミニアスパラ、りんご酢、サラダオイル、しょうゆ、ハーブソルト
