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鶏肉とエリンギの八角煮 MYフォルダに入れる
鶏肉・野菜のやさし～いうまみと「八角」の香りで本格中華！手間要らずなのに、いつもよりグレードアップした煮物になりますよ～
材料：鶏手羽元、エリンギ、ねぎ、にんじん、にんにく、しょうがのすりおろし、八角、水、さとう、酒、しょうゆ、ごま油
公開：09/11/06   更新：09/11/06   レシピID：957045
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おいもご飯 MYフォルダに入れる
ほのかな甘みがやさしい味！簡単炊き込みご飯。
材料：ご飯、さつまいも、黒ごま、塩、☆酒、☆塩
公開：08/10/29   更新：09/10/26   レシピID：673158
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なすとひき肉のドライカレー MYフォルダに入れる
材料を炒めて調味料と合わせるだけ。簡単美味しいドライカレーです。スタミナたっぷり。暑くてだる～い夏にぴったり☆
材料：なす、牛豚合びき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、オイスターソース、トマトケチャップ、カレー粉、オリーブオイル、ミックスビーンズ、塩・こしょう
公開：09/07/25   更新：09/07/25   レシピID：872070
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基本の肉じゃが MYフォルダに入れる
おかずの王道、肉じゃが！簡単に、しっかりと味のしみ込んだ肉じゃがができます。春雨でよりヘルシーに☆
材料：牛薄切り肉、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、春雨、万能ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、みりん
公開：09/03/04   更新：09/07/22   レシピID：686326
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手作りソーセージ風☆ MYフォルダに入れる
居酒屋メニュー的なレシピ本で見つけ、若干アレンジを加えたお気に入りの一品。ワイン、ビールにあうあう～☆自分の覚書き用に。
材料：豚ロースかたまり肉、豚ひき肉、チリパウダー、セージ （ パウダー ）、にんにくすりおろし、シソ （ あれば ）、塩、さとう
公開：09/05/25   更新：09/05/25   レシピID：818628
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ブロッコリーのペペロンチーノ☆ MYフォルダに入れる
トウガラシのピリリとした味と、にんにくの香りがたまらないぺペロンチーノ。ブロッコリーとよくあいます。
材料：スパゲッティーニ、にんにく、とうがらし（乾燥）、ブロッコリー、オリーブオイル、しお
公開：08/11/09   更新：09/05/25   レシピID：679157
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簡単！ピーマンの肉詰め☆ MYフォルダに入れる
ピーマンの歯触りと、あふれる肉汁の旨味☆これ以上美味しいおかずが他にあるでしょうか？！我が家の人気NO.1レシピです。
材料：　豚ひき肉、　玉ねぎ（みじん切り）、　塩・こしょう、　ナツメグ、　パン粉、　卵、ピーマン、小麦粉、サラダ油
公開：08/11/13   更新：09/05/22   レシピID：681835
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白菜と野菜のお漬物 MYフォルダに入れる
白菜、きゅうり、玉葱、人参、茄子。冷蔵庫にある野菜をフル活用させた、さっぱり美味しいお漬物。朝食の彩りにも。
材料：白菜、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、ナス、シソ、唐辛子（乾燥）、　めんつゆ、　水、　砂糖、　塩
公開：09/02/03   更新：09/03/04   レシピID：726763
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基本のポテトサラダ MYフォルダに入れる
おかずの定番、ポテトサラダ。シンプルなのに、すごく美味しい基本のポテトサラダが完成。残ったらオムレツにして復活！
材料：じゃがいも、卵、ベーコン、きゅうり、玉ねぎ、しお・こしょう、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう、一味唐辛子
公開：09/03/04   更新：09/03/04   レシピID：699641
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お店の味☆とろーり中華丼 MYフォルダに入れる
好きな具を入れて、とろみをつけるだけ。食欲をそそるオイスターベースのあんがご飯にからみます。何杯でもいけちゃうお店の味！
材料：豚肉、冷凍むきえび、冷凍いか（カット済み）、　卵白、　塩、　片栗粉、チンゲンサイ、にんじん、白菜、うずらの卵、鶏がらスープ、　オイスターソース、　しょうゆ、　しお・こしょう、　水溶き片栗粉（1:1）
公開：09/02/06   更新：09/02/18   レシピID：728963
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