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ひじきたっぷり。おろしハンバーグ☆
ひじき投入で、いつものハンバーグがボリュームUP。食物繊維を美味しく摂取できるヘルシ
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材料:
牛豚合びき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ひじき水煮、ナツメグ、塩・こしょう、パン粉、卵、
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簡単!ピーマンの肉詰め☆
ピーマンの歯触りと、あふれる肉汁の旨味☆これ以上美味しいおかずが他にあるでしょうか?
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩・こしょう、パン粉、卵、ピーマン、小麦粉、サラダ油
トマトたっぷりハンバーグ
完熟トマトがた~っぷり入った濃厚ソースとハンバーグのコンビ。一口大のふっくらハンバー
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材料:
牛豚合びき肉、玉ねぎのみじん切り、ニンジンのみじん切り、パン粉、塩・こしょう、ナツメ
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なすとピーマンの豚キムチ炒め☆
豚とキムチをしっかり炒め、野菜をプラス。ご飯にはもちろん、おつまみにも♪最後にちらす
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材料:
豚バラ薄切り肉、白菜キムチ、なす、ピーマン、オリーブオイル、韓国のり、しょうゆ
基本の豚汁
豚バラ、にんじん、大根、ナス、こんにゃく。これが我が家の基本の豚汁。たまに椎茸や里芋
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材料:
豚バラ薄切り肉、にんじん、大根、ナス(小)、玉ねぎ、こんにゃく、万能ねぎ、ごま油、み
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ブロッコリーのペペロンチーノ☆
トウガラシのピリリとした味と、にんにくの香りがたまらないぺペロンチーノ。ブロッコリー
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材料:
スパゲッティーニ、にんにく、とうがらし(乾燥)、ブロッコリー、オリーブオイル、しお
「豚の味噌炒め」のっけ豆腐
湯豆腐のふるふるとした口当たりと、しっかり味をつけた豚肉の味噌炒めが絶妙にマッチ。冷
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材料:
豆腐、豚バラ薄切り肉、ねぎ、ピーマン、みそ、みりん、酒、さとう、オリーブオイル
しっかり歯ごたえ。チョコ蒸しパン☆
ココアの風味があま~く幸せ気分。レンジで簡単にできるチョコ蒸しパン。材料をZiplo
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材料:
米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、さとう、牛乳、卵、チューブバター
牡蠣のみそ仕立て鍋
旬の牡蠣、豚肉、野菜をたっぷりとりいれた鍋。あつあつのスープは、赤味噌の風味と牡蠣・
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材料:
牡蠣、豚バラ薄切り肉、白菜キムチ、大根(葉つき)、もやし、豆腐、ニンジン、ねぎ、しい
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鶏肉と野菜のトマトチーズスープ☆
鶏肉と野菜のうまみが溶け出したダシに、トマトとチーズのコクがプラスされた、あったかス
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材料:
鶏肉、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、トマトカット缶、赤ワイン、水、マギーブイヨン、塩・こ
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