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鯖缶と丸ごとピーマンほったらかし煮
レシピID279998「ピーマン大量消費丸ごとほったらかし煮をアレンジ、豚肉を鯖缶に
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材料：
ピーマン、鯖缶(水煮)、梅干し、唐辛子(輪切り)、しょうが薄切り、酒、みりん、醤油、
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行者ニンニクのマーボー炒め
今が旬の山菜、葉も柔らかくて短時間で美味しく食べれます。麻婆豆腐の肉だれで炒めます。
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材料：
行者ニンニク、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、合わせ調味料、
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冷凍アサリで深川めし！
アサリのかおりと出汁を生かした、江戸の庶民の味と言われている伝統炊き込みご飯です。冷
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材料：
米、冷凍アサリ、昆布だし 又は昆布、a酒、醤油、生姜(千切り)、人参(千切り)、b酒
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ピーマンと茄子のトマト煮
夏野菜のラタトイユ風、野菜を刻んで10分煮込むだけ、暖かくして半熟玉子とチーズをから
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材料：
ピーマン、茄子、玉葱(みじん切り)、ホールトマト缶、卵、にんにく(みじん切り)、サラ
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辛くない玉ねぎマリネ
生玉ねぎの辛味が苦手な方に、オススメのマリネです。刻んでひと手間、円やかマリネで、食
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材料：
玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、ごま油、酢、塩、胡椒、砂糖(お好みで、無くても良
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