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☆Yuk2bsmm☆
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毎日必要に迫られてお料理していたけど…作るのも食べるのも大好きでした。ここなら私
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毎日必要に迫られてお料理していたけど…作るのも食べるのも大好きでした。ここなら私のレシピブックが作れるな!
健康的に食を楽しみたいです☆☆
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お得な豆苗♡
レシピというほどではありませんがσ^_^;
材料: 豆苗
ひよこ豆の味噌
今年初挑戦の味噌作り。ひよこ豆でも出来ると知り挑戦しました♫
材料: ひよこ豆、米麹、塩、豆を煮たゆで汁
☆のらぼう菜のお浸し
のらぼう菜が大好きで、見かけるとつい買ってしまいます。 作っておくとすぐに食べられる
...
材料: のらぼう菜、白だし、水
☆しそチーズ餃子
シソの風味がくせになりそう(^^)
材料: 豚挽肉、塩、こしょう、キャベツ、大葉、醤油、ウェイパー、お好きなチーズ、餃子の皮
☆お腹に優しい塩レモン葛湯
子供がお腹をこわしました。学校休めなかったのでお腹に優しいアイソトニック飲料として作
...
材料: 砂糖、塩レモンエキス、水溶き片栗粉
☆塩麹〜覚え書
糀屋本店さんからお取り寄せしています。 作り方も参考にさせていただいています。
材料: 生麹、塩、水
☆セロリの保存
すぐに使わなくて、加熱するならオススメ(^-^)
材料: セロリ
☆サメフライ
中はふんわり、衣はクリスピー! 醤油麹の香りが絶妙でした。
材料: モウカサメ、日本酒、醤油麹 (レシピID3010872)、卵、水、米粉 or 小麦粉
...
☆ソイミートのヘルシーから揚げ
薄味にしているので、怪味ソースかけてみました。(レシピID3010815)
材料: ソイミート、ぬるま湯、★醤油麹( ID3010872 )、★みりん、★お
...
☆怪味ソース
TVで観てもっと簡単にできないかと…
材料: 白ねりゴマ、醤油、米酢、ラー油、砂糖、花椒パウダー、長ネギみじん切り、おろしニンニク
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