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happy sky
happy sky のキッチン
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徳島県在住。可愛い息子と可愛い娘主人と母と私の５人家族。

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梅しょうゆドレッシング。

梅が爽やか～。
材料： 梅干し、大葉、●濃口醤油、●酢、●砂糖、●水

お肉が美味しい冷しゃぶサラダ。

いつもの冷しゃぶにひと工夫。お肉しっとり～。
材料： しゃぶしゃぶ用豚肉、●本みりん、●梅酢、○片栗粉、○水、お好みの野菜

トマトのチリソースマリネ。

チリソースが食欲をそそります。
材料： トマト、フレッシュバジル、●EVオリーブオイル、●白ワインビネガー、●チリソース、● ...