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ズッキーニのチーズパン粉焼き。
2011/8/26話題入りしました。皆さんに感謝。チーズのこくがズッキーニと良く合いま ...
材料: ズッキーニ、●パン粉、●パルメザンチーズ、塩、オリーブオイル、ブラックペッパー(粗びき ...
帆立とアボカドの前菜 すだち醤油ソース。
魚介類とすだち醤油の相性は抜群。
材料: 帆立(白身魚やサーモンでも)、アボカド(よく熟れたもの)、すだちの絞り汁、●EVオリー ...
海老と新玉ねぎのカレーマリネ。
2013/1/18話題入りしました。皆さんに感謝。前菜に、白ワインのおともに、白ご飯の ...
材料: 海老(バナメイエビ)、新玉ねぎ、●ワインビネガー(お好きな酢で代用可)、●オリーブオイ ...
大根たっぷり もちもち大根餅。
2009/2/4話題入り。400人の皆様に作って頂きました。心から感謝。蒸さないので簡 ...
材料: 大根、ニッスイおさかなのソーセージ、フライドオニオン(なくてもよい)、●薄力粉、●片栗 ...
筍とベーコンのチーズ焼き。
コンソメとベーコンの旨味がしみ込んだ筍に、チーズがトロ~リ絡んで美味しいです。
材料: 筍(下茹でしたもの)、ベーコン、水、●酒、●砂糖、●コンソメ(顆粒)、ピザ用チーズ、ブ ...
筍のペペロンチーノ。
2012/5/1話題入りしました。皆さんに感謝。筍とにんにく、合います。
材料: 筍(下茹でしたもの)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、タカのつめ、塩*出来れば、岩 ...
アボカドディップ ワカモレ。
サワークリーム入りでクリーミー。美味しいよ。
材料: アボカド(完熟)、トマト、玉ねぎ、●サワークリーム、●ライム果汁(レモン果汁でもよい) ...
セロリの洋風きんぴら。
スピードレシピ。簡単だけど美味しいよ。
材料: セロリ、オリーブオイル、タカのつめ、塩*出来れば美味しい塩
アボカドと海老のタルタル風前菜。
’11/12/27話題入り、’13/3/31ピックアップ。皆さんに感謝。ホームパーティ ...
材料: アボカド(完熟)、●ライム果汁(レモン汁でもよい)、●サワークリーム、●塩*出来れば、 ...
苺のカプレーゼ。
ジューシーな苺が、トマトとモッツァレラチーズにとてもよく合います。
材料: 美味しいトマト、モッツァレラチーズ、美味しい苺、EVオリーブオイル、塩*出来れば、岩塩 ...