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お店の味 ポルチーニのリゾット。
2012/9/5話題入り。100人の皆様に作って頂きました。旨いです。意外と簡単。
材料:
米、ポルチーニ(ドライ)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、ぬるま湯、コン
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さつまいもの塩カラメル。
2008/12/11話題入り。3000人の皆様に作って頂きました。心から感謝。ほんの
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材料:
さつまいも(鳴門金時)、バター(マーガリンでもよい)、砂糖、塩*出来れば、岩塩などの
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ゴーヤのフリッター カレー風味。
2011/8/11話題入りしました。皆さんに感謝。カリッと美味しい、止まりません。お
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材料:
ゴーヤ、●薄力粉、●無調整豆乳(牛乳でもよい)、●塩、●カレー粉、●ガーリックパウダ
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めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。
'12/9/8話題入り、'16/8/5ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました
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材料:
ゴーヤ、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、たまご、塩(ゴーヤ用)、塩・こしょう(豚肉用)
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おつまみに スパイシーなゴーヤの肉詰め。
2012/4/17話題入りしました。皆さんに感謝。冷えたビールを用意してね。
材料:
ゴーヤ、豚挽き肉、玉ねぎ、●たまご、●パン粉、●チリパウダー、●レッドペッパー(無け
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ゴーヤのツナマヨサラダ。
2010/8/16話題入りしました。皆さんに感謝。ゴーヤとマヨネーズ、合います。
材料:
ゴーヤ、ツナ、マヨネーズ、塩*出来れば、岩塩などの美味しい塩、ブラックペッパー(粗び
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簡単旨い 家族絶賛豚の生姜焼き。
2013/7/5話題入り。100人の皆様に作って頂きました。隠し味はケチャップ。しっ
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材料:
豚肉(生姜焼き用)、○酒、○塩、薄力粉、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●ケチャップ
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