夫婦二人+くるみ(Mダックス)の少人数家族です。 おいしいご飯を楽しく作りたいな ...

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みょうがときゅうりの唐辛子和え

ピリカラの浅漬け。みょうがと唐辛子がとっても合います。 ご飯のお供にいいですよ。
材料: みょうが、きゅうり、ふじっこ、しょうゆ、唐辛子(韓国産粗引き)、しょうが汁

鶏のささみのみたらし団子風

朝の時間のない時に簡単な一品。お弁当のおかずにもいいですよ。 もっちもちのささみと ...
材料: 鶏のささみ、しょうゆ、だし汁、片栗粉

モロヘイヤと山いものネバネバとろろ和え

モロヘイヤのネバネバとろろ和えです。さっぱりしてますよ。
材料: モロヘイヤ、山いも、しょうゆ、酢、砂糖

みょうがとネギのおかか和え

薬味ですので常備しておくとちょっとしたトッピングとして便利です。
材料: 長ネギ、みょうが、しょうが、おかか(かつおぶし)、しょうゆ

八丁味噌ソース

赤味噌は赤味噌ですが、愛知県の八丁味噌で作ってください。いろいろ用途があっておいしい ...
材料: 八丁味噌、しょうが汁、砂糖、水

鶏皮とごぼうのマヨ・サラダ

パリパリの鶏皮とごぼうの相性がバツグンです。 私の大好物です。
材料: 鶏皮、ごぼう、マヨネーズ、コショウ

シンプルに鶏ハムのサラダ

普通のサラダです(*^_^*)鶏ハムの塩加減もちょうどよくおいしくできました。
材料: 鶏ハム、ブロッコリー、トマト、紫たまねぎ、ドレッシング

秋野菜の四重奏パスタ

秋野菜4種類を、とろ~りとしたしょうゆ味のスープで絡めました。 いつもとちょっと ...
材料: 金のパスタ(フェットチーネ)、金のパスタ(ほうれん草入りフェットチーネ)、さつまいも ...

ピザトースト

忙しい朝のために、前日の夜作ってもOKです。 シンプルで簡単だけど、いつもの食パ ...
材料: 食パン(6枚切り)、バター(orマーガリン)、ピザソース、とろけるチーズ、トマト、ピ ...

塩豚のポトフ風

塩豚と野菜の煮込みです。簡単でおいしいし、なんと言ってもこの量で1人分150円以下と ...
材料: 塩豚、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、コンソメ、水、コショウ