押麦と野菜のもちもちシャキシャキ・サラダ
もちもちの押麦とシャキシャキ野菜のさっぱりしたサラダです。
材料:
押麦、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、グレープフルーツ、※ワインビネガー、※水溶き鶏がら
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ゴーヤのミートボール
ゴーヤの中に中華風のミートボール。外はカリカリ、中はしっとり。下味がついているのでこ
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材料:
ゴーヤ、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しょうが、※オイスターソース、※片栗粉、※小麦粉、
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きゅうりと海草のふじっ子和え
ふじっ子の昆布のダシがいい具合に出て、さっぱりしたきゅうりの浅漬けが出来ます。
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材料:
きゅうり、ふじっ子、乾燥海草サラダ、※しょうゆ(又は浅漬けの素)、※だし汁