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美味しい 豚の角煮
この味付けが一番美味しいとみんなに言われます ご飯がすすみますよ
材料: 豚のバラ肉(かたまり)、ゆで卵、水、長ネギ(青い所)、ニンニク(つぶす)、しょうが(
...
鳥レバーと砂肝煮
この煮方をしたらレバーが食べられるようになりました(^O^)/濃い味が好きな人向きで
...
材料: 鳥レバー、鳥砂肝、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、すりおろしショウガ
絶品 大学いも
あめ状になった砂糖がカリカリでおいしいです。砂糖が白くなると芋ケンピのようになります
...
材料: さつまいも、★砂糖、★水、★醤油、いりごま
味〜噌ソース丼
ミートソースならぬ、味〜噌ソース。実家のパスタはいつもこのソースでした。簡単なので丼
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材料: 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、人参、干し椎茸、ニラ、ショウガ、ニンニク、★水、★鶏ガラスープ
...
セロリとイカ燻のオリーブオイル和え
セロリにイカ燻の旨みとオリーブオイルがマッチして絶妙な美味しさです
材料: セロリ (大きめ)、イカ燻、オリーブオイル
白菜のシンプル餃子
キャベツじゃなくて白菜を使ったシンプルな餃子です。簡単な材料ばかりで作れます。
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、白菜、ニラ、乾燥シイタケ、ニンニク、塩、旨味調味料、ごま油(焼き
...
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