ひとり暮らしを始めた料理好きな長男のために少しずつ「母の味」を残したくて記録して ...

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サツマイモのDELIサラダ

サツマイモとリンゴを使ったDELI風サラダ
材料: サツマイモ、リンゴ、クリームチーズ、レーズン、マヨネーズ、塩、胡椒

ホワイトなポテトサラダ

味付けも白いものだけで、ホワイトなポテサラを♪
材料: じゃがいも、クリームチーズ、マヨネーズ、サワークリーム、玉ねぎマリネ(ID39398 ...

切り干し大根の胡麻マヨサラダ

保存食の切り干し大根を使った簡単サラダ
材料: 切り干し大根、いんげん、ツナ缶(80g)、すし酢、マヨネーズ、練りゴマ(白)、すりゴ ...

蓮根ディルサラダ

蓮根のシャキシャキした食感とディルの爽やかな香りを楽しむサラダです。
材料: 蓮根、すし酢、粒マスタード、マヨネーズ、ディル

ごま味噌ソース

茹で野菜にたっぷりかけて召し上がれ!
材料: 練りゴマ(白)、味噌(白味噌か合わせ味噌)、砂糖、麺つゆ、お湯

ニンジンサラダ(new)

キューピーのドレッシングで簡単サラダ
材料: 人参、セロリ、リンゴ、パセリ(みじん切り)、コーン(缶詰)、ニンジンとオレンジのドレ ...

ポテトコロッケ

ベシャメルソースが入ったコロッケです。
材料: ひき肉、ジャガイモ、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ、パン粉、溶き卵、小麦粉

簡単!ポテトグラタン

フライパン1つで簡単、寒い時期にぴったりのポテトグラタン♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、コンソメ、水、粒マスタード、生クリーム、塩、こ ...

タコのカルパッチョ風

ワインのお供に♪
材料: タコ(刺身用)、ドライトマトオイル漬け、セロリ、お酢、オリーブオリーブオイル、バルサ ...

切り干し大根のサラダ

煮物に使うことの多い切り干し大根を手軽にサラダに。切り干し大根の食感を楽しめます
材料: 切り干し大根、ツナ缶、すし酢、マヨネーズ、マスタードピクルス、塩