こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpa ...

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アスパラ ベーコンしめじのバター醤油炒め

アスパラガス、ベーコン、しめじのバター醤油炒めです。ブラックペッパーかけてみてくださ ...
材料: アスパラガス、しめじ、厚切りベーコン、バター、醤油、ブラックペッパー

青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め^^

青梗菜、しめじ、豚肉で炒めました。味付けはオイスターソースで。最後にとろみをつけてね ...
材料: 青梗菜、しめじ、人参、もやし(無くても)、豚バラ又は豚こま切れ、塩胡椒、油、●オイス ...

厚揚げで豆苗チャンプルー^^

厚揚げを入れた豆苗チャンプルーです。
材料: 豆苗、厚揚げ、豚肉(豚バラ薄切り)、卵、●中華あじ、●醤油

牛肉とごぼうのしぐれ煮^^

牛肉とささがきごぼうのしぐれ煮です。お弁当にも。
材料: 牛肉(切り落としバラ)、ごぼう、油、生姜(チューブ)、●水、●砂糖、●醤油、●酒、● ...

なめこ入りにら玉味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。冷凍庫にあったなめこを使いました。翌朝も食べるので量も多めです ...
材料: なめこ、にら、卵、卵の水、水、だし、味噌

おかひじき えのき かきたま味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。旬のおかひじきを使った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです ...
材料: おかひじき、人参、えのき、卵、卵の水、水、だし、味噌

もやし 小松菜 油揚げの味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。冷凍保存してあった小松菜と油揚げの味噌汁です。翌朝も食べるので ...
材料: もやし、小松菜、油揚げ(きざみ揚げ)、水、だし、味噌

大根 人参 ねぎの味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。大根と人参を細切りにした味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めで ...
材料: 大根、人参、ねぎ、水、だし、味噌

なめこ 小松菜 油揚げの味噌汁^^

味噌汁は毎日頂きます。お買い得だったなめこを使いました。翌朝も食べるので量も多めです ...
材料: なめこ、小松菜、油揚げ、水、だし、味噌

残ったそうめんでそうめんチャンプルー^^

残ったそうめん、冷蔵庫にあった野菜で作ったそうめんチャンプルーです。
材料: そうめん、人参、ピーマン、キャベツ、玉ねぎ、ごま油、塩胡椒、中華あじ