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三関せり(5cmに切る)、油揚げ(5~6mm幅に切る)、しらたき(食べやすい大きさに ...焼かないのに”せり焼き”と言います。実態は、せりの煮浸しです。
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せり、カニカマ、しょうがのみじん切り、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、水、片栗粉春の香り、煮びたしでせりを味わいます。(^^♪
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小さめのホタテ(ボイルしてあるやつ)、セリ、水、カット昆布(出汁用)、薄口醤油(無け ...マンガ飯です。イブニングで連載中の「瑠璃と料理の王様と(きくち将太)」に載っていたレ ...
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せり、水、油揚げ、白だし秋田では「せりやき」と言います。 母のレシピです。
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せり、もやし、かつお節、しょう油、七味唐辛子春っぽい香りがする煮びたしです❀ 歯ごたえもよくておいしいですよ♪
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せり、油揚げ、シイタケ、卵、麺つゆ(ストレート)、水、砂糖冬から春、季節の変わり目には苦味のある野菜をとりたいですよね。 せりの煮浸しの卵とじ ...
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アサリ、セリ、醤油、酒、だしだし汁旬のセリとアサリを組み合わせると、さわやかな一品ができました。
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芹、薄揚げ、★だし汁、★塩麹・メープルシロップ塩麹で味つけした薄味の煮汁が芹のほろ苦さとよくあいます
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セリ、フナしめじ、紅鮭のリエット、出汁(カツオ、昆布)、みりん、薄口醤油春を告げるセリ。セリの緑の香りに紅鮭のリエットのピンクを合わせる。目は彩(いろどり) ...
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芹、豚バラスライス(しゃぶしゃぶ用が便利、油揚げ、白ネギ、日本酒か料理酒、出汁( 昆 ...牡蠣も豚は勿論、シャキシャキしたセリといろんな出汁がしみた油揚げが合います。じゅわー ...