ひらまさ のレシピ
100品-
ヒラマサ、紫蘇ヒラマサの刺身を少し飾って盛って見ました。
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ヒラマサ、みりん、しょうゆ、酒、ゆずの皮柚の香りのたれを塗って焼きます。 ブリなどのお魚でも。
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ヒラマサのあら（京都産･天然）、EXVオリーブオイル、岩塩ヒラマサというお魚のあら（カマ2個,etc）をゲット。このヒラマサというのは、ぼくと ...
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ヒラス切り身、じゃがいも、パプリカ、小麦粉、しおと粗挽きこしょう、カボス、バターいつものムニエルも鉄板にのせれば豪華でしょ^_^
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ヒラマサやブリなどの切り身、塩こうじ、すだち漬け込んでそのまま冷凍もできます。塩こうじでお魚が柔らかく。ヒラマサ以外でも作れます ...
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ヒラマサの薄切り、オリーブオイル、塩、コショウ、すだち（なければレモンなど）お刺身に飽きたらぜひカルパッチョで。 青魚の臭みも無くなって とっても食べやすい！
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ヒラマサの刺身、玉ねぎ、トマト、アボカド、塩、醤油、オリーブオイル、ピンクペパー、お ...混ぜるだけでかんたんです！
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ヒラマサ、長ネギ、しょうが(みじん切り)、大葉、味噌青森県産ヒラマサのなめろうです!(^^)!
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ヒラス又はブリ、ハマチの刺身、A麺つゆ(今回は2倍濃縮)、A砂糖、Aブラックペッパー ...その辺のお魚やさんで普通に買える刺身ですが、タレのお陰で臭みが消えるので、安くておい ...
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ひらまさ、ご飯、焼き海苔、ポン酢、わさびポン酢を使うことで、脂の乗ったひらまさをすっきりいただけます。
