もつ煮 のレシピ

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  • キャベツ、ニラ、モツ、塩、本だし、醤油
    キャベツを食べる料理。 写真はキャベツ1玉で作成した分量。
  • 豚白モツ(ボイル済)、玉ねぎ(大)、大根、シメジ、にんにく(チューブ)、オリーブオイ ...
    圧力鍋持ってないから煮込み料理は時間がかかる。。。でもSTAY HOMEの今だからこ ...
  • もつ(好きなホルモン)、★今回は→牛ホル(しまちょう、★豚大腸、★豚ガツ、★豚大腸、 ...
    北海道のホルモンが有名な街の新鮮な色々なホルモン‼︎夏にも冬にも医食同源‼︎塩味でさ ...
  • 大根(今回のは大きめ太めの1/2の大根)、人参、モツ、長ネギ、生姜(すりおろし)、に ...
    塩だしでさっぱりなモツ煮! 味噌じゃないから、軽めのおかず&つまみにも♡
  • 牛モツ(白モツ/下処理、ボイル済みのもの)、豚モツ(カシラなど白モツ以外のモツ)ハツ ...
    お酒がすすむ塩モツ煮込み。 女子カレ掲載のレシピです。
  • 豚モツ、にんにく、生姜、ネギの青いところ、大根、にんじん、こんにゃく、ネギの白いとこ ...
    レシピ備忘録。
  • 牛ホルモン-茹でたあと(生の状態)、大根、人参、生姜、ニンニク、長ネギの青い部分、【 ...
    味噌が濃厚でホルモンがとろっとしたもつ煮込みです。
  • もつ、生姜、ネギ(青い所)、☆水、●ほんだし、●三温糖、●みりん、●酒、●めんつゆ( ...
    下ゆで後に本煮をします。下ゆで15分本煮10分加圧です。
  • 豚モツ 小腸がオススメ、里芋 大きめの方が皮をむきやすい、大根(有ったら上部が甘い) ...
    寒くなると、あったかいもつ煮が 体に沁みます。 子供も大好き。お酒にも合う! キング ...
  • モツ、煮干し、しょうが千切り、煮干し出汁用水、茹でこぼし用水、砂糖、塩、青ネギ小口切 ...
    夏はサッパリ味のモツ煮込みで一杯。BBQの残り物のモツ。
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