-
モツ、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、ねぎ(輪切り)、★しょうが(すりおろし)、★に ...簡単に居酒屋メニューが作れます。 お酒に合う味付けです。
-
もつ(ボイル処理済み)、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜、長ねぎ、酒、●砂糖、● ...定番居酒屋メニューが家庭で美味しく出来ます♪ 旦那様はご飯で。私はお酒で(´∀` ...
-
豚モツ(大腸・小腸ミックス)、にんにく(おろし)、しょうが(スライス)、大根(いちょ ...居酒屋さんの定番おつまみのモツ煮こみ。 トロトロとした食感がたまりません。
-
モツ、大根、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、こんにゃく、にんにく、しょうが、だしの素、味噌 ...絶対ウマい~!どこの居酒屋にも負けない、おばあちゃんの味です。ポイントは…ビール!! ...
-
鶏皮、生姜、醤油、みりん、酒/梅酒居酒屋メニューなのでちょっと余ったときの一品などにどうぞ^^
-
下処理後のもつ、ブーケガルニ(下記参照)、八丁味噌、粉黒糖(なければザラメ)、醤油、 ...かの森下の名居酒屋さんの看板メニューの「もつ煮込み」これを真似して作ってみました。 ...
-
豚白モツ、レバー(鶏)、★みそ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★黒砂糖、★だしの素、★ ...冬になるとちょっと嬉しいモツの煮込み。 居酒屋さんでこれを頼むと、ついつい飲み物まで ...
-
鶏皮、A水、Aねぎ青い部分、Aにんにく、A生姜、A酒、大根、ごぼう、人参、砂糖、酒、 ...居酒屋のもつ煮込み風に、鶏皮を煮込みました。
-
牛or豚モツ、蒟蒻、長ネギ(青い部分)、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、生姜、七味唐辛子、☆ ...居酒屋で食べるモツ煮込み、美味しいけど高い!なので足しげく通って味を再現してみました ...
-
豚モツ(茹でたもの)、下処理用の塩、ごぼう、こんにゃく、人参、大根、ネギの青い部分、 ...コトコトじっくり煮込んだモツ煮込み 居酒屋メニューをおうちでも♪